冷凍王子・冷凍生活アドバイザー 西川剛史
『冷凍』から健康で豊かな食生活を提案!
冷凍王子・冷凍生活アドバイザー 西川剛史『冷凍』から健康で豊かな食生活を提案!

法人向け冷凍コンサル

親子で食べる"冷凍幼児食"「homeal(ホーミール)」の事業支援

2020.09.20

幼児食の悩みを解決するための"冷凍幼児食"「homeal(ホーミール)」 離乳食が終わって、幼児食作りに苦労さ…

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青森県「第1回 冷凍食品セミナー」にて冷凍食品開発コンサルタントが登壇

2020.09.18

青森県庁が主催する「第1回冷凍食品セミナー」にて、冷凍食品開発コンサルタントである西川剛史が登壇させていただき…

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ダイヤモンド・チェーンストア別冊「激変!冷凍食品」にて冷凍コラムを掲載

2020.09.15

ダイヤモンド・チェーンストア9月15日号発行、別冊「激変!冷凍食品」にて冷凍食品開発コンサルタントの西川剛史の…

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農畜産業振興機構(alicエーリック)冷凍食品開発コンサルタントインタビュー掲載

2020.03.11

独立行政法人農畜産業振興機構(alicエーリック)は、 国産農畜産物の安定供給を図るため、生産者の経営安定対策…

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青森県主催「冷凍食品商品力アップ研修会」にて冷凍食品専門家が登壇

2019.12.14

青森県庁が主催する「冷凍食品商品力アップ研修会」にて、冷凍食品開発コンサルタントである西川剛史が登壇させていた…

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講談社 現代ビジネスにて「冷凍パン」の魅力と市場を解説

2019.09.22

講談社 「現代ビジネス」にて「冷凍パン」に関する記事を、冷凍専門家である西川 剛史が監修いたしました。 「現代…

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ゆとりうむプロジェクト冷凍王子が理事に就任/下味冷凍食堂オープン!

2019.07.16

旭化成ホームプロダクツや旭化成ホームズなどの企業・団体が参画する「ゆとりうむプロジェクト」 2019年7月16…

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総勢200名!シュガーレディ横浜にて冷凍食品講演会の開催

2019.06.1

安心安全な冷凍食品を次々と発売しているシュガーレディ 今回はシュガーレディの横浜販売支社にて2日間に渡り、冷凍…

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マスコ「恵屋 宮崎 新鮮やきとり!」冷凍食品事業立ち上げ支援

2019.04.16

冷凍王子 西川 剛史がご紹介するオススメ冷凍食品! それはこちら! 【恵屋やきとり4本セット(タレ)】 南九州…

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フローズンアワード2018〜日本一の冷凍食品決定!〜

2018.12.11

2018年12月11日に冷凍食品とアイスクリームの頂点を決める 「第6回フローズン・アワード F-1ダービー」…

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冷凍生活アドバイザー養成講座@アクア冷蔵庫研究施設にて開講

2018.08.24

冷凍専門家 西川剛史と日本野菜ソムリエ協会にて共同運営されている 冷凍の資格【冷凍生活アドバイザー養成講座】 …

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ミツハシライス東海工場の見学へ(冷凍しゃり玉工場)

2018.04.23

先日、お米でおなじみのミツハシライスの食品工場へ行ってきました。 こちらはミツハシライス東海の冷凍食品工場にな…

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国産野菜とフローズンデリのお店!〜VegeDeli Kitchen & Frozen Labo〜

2018.04.4

本日は冷凍生活アドバイザー養成講座を修了していただいた C&M株式会社 代表取締役社長の久保田さんがオープンさ…

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株式会社えだまめ執行役員、おいしい冷凍研究所所長就任のお知らせ

2018.03.1

ベフロティ株式会社代表取締役社長の西川剛史です。 平素は格別のご愛顧を賜り、厚くお礼申し上げます。 この度、弊…

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サイエンスフォーラム2017にて冷凍食品開発コンサルタント西川がセミナー

2017.12.7

株式会社サイエンスフォーラム様のセミナーにて、ベフロティ株式会社代表であり冷凍食品開発コンサルタントである西川…

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SARAYAサラヤ株式会社冷凍新事業発表記者会見

2017.04.5

本日、SARAYAサラヤ株式会社(更家悠介代表取締役社長)の「コールドチェーンが創る新バリュープロジェクト」発…

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商業界主催 冷凍食品の名物商品を開発するセミナー

2017.01.25

本日、商業界様主催の『冷凍食品の名物商品を開発するセミナー』にて、ベフロティ冷凍食品開発コンサルタントである西…

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サイエンスフォーラムにて冷凍食品開発コンサルタントセミナー

2016.12.7

株式会社サイエンスフォーラム様のセミナーにて、ベフロティ株式会社代表であり冷凍食品開発コンサルタントである西川…

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ビジネスノマドに冷凍食品開発コンサルタント西川掲載(2016年9月28日)

2016.09.28

「働き方を変える」サーキュレーションが運営する「ビジネスノマド・ジャーナル」にベフロティ代表、冷凍食品開発コン…

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フジサンケイビジネスアイに冷凍食品開発コンサルタント西川掲載(2016年9月21日発行)

2016.09.27

フジサンケイビジネスアイにベフロティ代表、冷凍食品開発コンサルタントの西川が掲載されました。 【媒体】 媒体:…

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