FOODEX JAPANにて冷凍食品パネルディスカッションに冷凍食品専門家が司会登壇

FOODEX JAPAN 2022（国際食品・飲料展）にて開催の「業界トップが語るフローズンフーズの新たなる魅力・価値とは？」パネルディスカッションにて冷凍食品専門家 西川 剛史がファシリテーターとして登壇いたしました。

FOODEX JAPANの企画委員長を務めたイオンリテール株式会社 執行役員 食品本部長 七尾宣靖 様

さらに、副委員長である三菱食品株式会社 執行役員 低温事業本部長 山根隆幸 様をパネリス トとしてお迎えし、

ベフロティ株式会社 代表取締役 冷凍食品専門家 西川剛史がファシリテーターを務めさせていただきました。

（写真 中央 イオンリテール七尾様、右側 三菱食品 山根様、左側 べフロティ西川）

 

「フローズンアワード」の表彰式に先駆け、パネルディスカッションを開催しました。

非常に申し込みの人気も高く、席も満席となりました。冷凍食品に対する注目の高さを感じます。

テーマは「業界トップが語るフローズンフーズの新たなる魅力・価値とは？」

講演概要
FOODEX J APAN 企画委員会 委員長のイオンリテール 執行役員食品本部長 七尾様、同副委員長の三菱食品 執行役員 低温事業本部長 山根様をパネリストに迎え、コロナ禍を経て更に期待が高まるフローズンフーズの新たな魅力・価値について議論を展開します。業界関係者は聴講必須のFOODEX JAPAN目玉セッションの一つです！

 

パネルディスカッション直後にはフローズンアワード受賞者の発表が行われました。

受賞された商品は海浜幕張のイオン冷凍食品売場で特設企画が行われ、売場と連動した受賞企画となりました。

受賞された冷凍食品はこちらの動画をご覧ください。

【動画】FOODEXフローズンアワードイオン幕張新都心店　（FOODEX JAPAN2022)

【動画】FOODEXフローズンアワード授賞式（金賞）FOODEX JAPAN2022

 

 

ベフロティ株式会社

冷凍食品専門家/冷凍生活アドバイザー

西川 剛史