News
文化放送ラジオ番組「編集長 稲垣吾郎」にて冷凍食品を解説！
2025.10.18
文化放送ラジオ番組「編集長 稲垣吾郎」に冷凍食品専門家／冷凍王子 西川剛史が出演いたします。 【文化放送 編集長 稲垣吾郎】 吾郎編集長が、好きなアーティストや、共演歴のあるアーティストの曲など、エピソードとともに名曲を…
続きを読むラジオ番組「Sky presents 藤原竜也のラジオ」にて最新冷凍食品を解説！2025年
2025.10.18
ラジオ番組「Sky presents 藤原竜也のラジオ」に冷凍食品専門家／冷凍王子 西川剛史が出演いたします。 【Sky presents 藤原竜也のラジオ】 藤原竜也さんが、自身初となるMCを務めるラジオ番組「Sky …
続きを読むOAB大分朝日放送「もっと！」に出演！夏にひんやり！プロ直伝 冷凍食品＆冷凍術
2025.08.15
OAB大分朝日放送「もっと！」に冷凍王子／冷凍生活アドバイザー 西川剛史が出演しました。 8/15(金) ごご3:43～「#もっと！」▼夏バテ対策におすすめ‼️納豆の魅力に迫る🔎…
続きを読むフジテレビ「いたジャン！」冷凍食品特集に冷凍食品専門家がスタジオ出演
2025.07.31
フジテレビ「いたジャン！」冷凍食品特集に冷凍食品専門家 西川剛史がスタジオ出演します。 ２週連続で出演させていただきます。 放送局：フジテレビ 放送番組：いたジャン！ 放送日時：2025年7月23日（水）24:15～24…
続きを読む関西テレビ「ウラマヨ!」最新冷凍食品SPに冷凍食品専門家がスタジオ出演
2025.07.19
関西テレビ「ウラマヨ!」最新冷凍食品SPに冷凍食品専門家 西川剛史がスタジオ出演します。 ウラマヨ！は以前にも冷凍術のテーマで出演させていただきました。 今回は「最新冷凍食品SP☆冷凍食品プロのオススメ発表…
続きを読むパナソニック「スチームオーブンレンジ ビストロ」新商品発表会にて冷凍食品トレンドを講演
2025.06.1
パナソニックは2025年5月28日（水）に「冷凍食品とおいしいくらし 体験セッション」を開催し、冷凍食品専門家 西川剛史が近年の冷凍食品トレンドについて講演しました。 家電関連のメディア媒体をお持ちのライター様を中心に招…
続きを読むフジテレビ「ノンストップ!」夏野菜の冷たい冷凍レシピを紹介
2025.05.27
フジテレビ朝の情報番組「ノンストップ!」に冷凍王子／冷凍生活アドバイザーの西川剛史が出演します。 【ノンストップ！】 世の中には「面白いニュース」がまだまだ沢山あります！ あまたある情報番組のループではない、オリジナルな…
続きを読むHTB北海道テレビ「イチモニ!」大容量パック冷凍保存テクニック！
2025.05.27
HTB北海道テレビ、朝の情報番組「イチモニ！」に冷凍王子／冷凍生活アドバイザーの西川剛史が出演します。 今回は「大容量パック冷凍保存テクニック」をご紹介します！ 放送局：HTB北海道テレビ 放送番組：イチモニ! 放送日時…
続きを読む雑賀技術研究所「食の3重丸」オンラインセミナーにて冷凍セミナーを開催
2025.05.25
一般財団法人雑賀技術研究所「食の3重丸」オンラインセミナーにて冷凍生活アドバイザー西川剛史が講演をさせていただきました。 （告知内容） 食材の値上げが続く中で、安い時にまとめ買いをして節約したいものの、使いきれずに無駄に…
続きを読むフジテレビ「ノンストップ!」おいしい冷凍貯金方法を紹介
2025.04.22
フジテレビ朝の情報番組「ノンストップ!」に冷凍王子／冷凍生活アドバイザーの西川剛史が出演します。 【ノンストップ！】 世の中には「面白いニュース」がまだまだ沢山あります！ あまたある情報番組のループではない、オリジナルな…
続きを読むTBSテレビNスタ「冷凍保存のススメ」を冷凍王子が解説
2025.04.15
TBS Nスタにて冷凍王子／冷凍生活アドバイザーである西川剛史が、食材の冷凍保存術を解説いたしました。 【Nスタとは】夕方のひととき、あなたの「知りたい！」に全力で応える3時間！見ると、ちょっとトクする経済・生活情報も充…
続きを読む日本テレビ「DayDay.」プロ直伝！野菜の冷凍保存＆活用術を紹介
2025.04.7
日本テレビ「DayDay.」にて野菜の冷凍保存＆活用術について冷凍王子／冷凍生活アドバイザー 西川剛史が解説いたします。 【ＤａｙＤａｙ．】MCは武田真一と山里亮太！情報＆エンタメ＆おしゃべりエンタメ＆トレンド情報＆気に…
続きを読むフジテレビ「Live News イット!」に冷凍王子が下味冷凍レシピを紹介
2025.03.26
フジテレビ「Live News イット!」に冷凍生活アドバイザー／冷凍王子 西川剛史が出演いたします。 【番組概要】イット！とは？「イット！」は、「それ！」。そうそう、それそれ！という共感。それ、知りたかった！という発見…
続きを読むFOODEX JAPAN 2025にて冷凍技術に関したセミナー講演
2025.03.14
FOODEX JAPAN 2025（国際食品・飲料展）にて、冷凍食品専門家 西川剛史が講演いたしました。 2025年3月11日（火）12:00-13:00『冷凍食品×凍結技術の歴史と今後のFROZEN業界について』冷凍王…
続きを読むテレビ朝日「スーパーJチャンネル」ワンプレート冷凍弁当について解説
2025.03.7
テレビ朝日「スーパーJチャンネル」に冷凍食品専門家、冷凍生活アドバイザー西川剛史が出演いたします。 【番組概要】どこよりも<ハテナ>と向き合い、どこよりも<納得感>のあるをテーマに掲げニュースを深掘りしていき…
続きを読むユーコープ【食DE健康】オンラインセミナー「冷凍王子の絶品野菜レシピ」
2025.02.11
生活協同組合ユーコープ（本部：神奈川県横浜市）は、２０２５年２月１１日（火・祝）に、【食DE健康】オンラインセミナー「冷凍王子のぐぐっと時短＆もっと絶品野菜レシピ」を開催いたしました。 当日は206名の方がオンライン…
続きを読む日本テレビZIP! TOPNEWS解説『冷凍食品 最新おトク情報』を冷凍食品専門家がスタジオ解説！
2025.01.16
朝の人気番組である「日本テレビZIP!」に冷凍食品専門家、冷凍生活アドバイザー西川剛史が出演いたします。 『ZIP!』（ジップ!）は、2011年より日本テレビ系列（NNS加盟）で月曜日から金曜日の5:50 – 8:00に…
続きを読むUHB北海道文化放送みんテレ「大ヒット商品が続々登場！進化する”冷凍めん”」を紹介
2025.01.15
UHB北海道文化放送「みんテレ」に冷凍王子／冷凍生活アドバイザー西川剛史が出演します。 【みんテレとは】 UHB北海道文化放送のテレビ番組。フジテレビ系列局。ニュース、天気情報からアナウンサーのブログや試写会情報などを伝…
続きを読むテレビ東京「なないろ日和！」冷凍食品の達人がお取り寄せ冷食とアレンジレシピを紹介
2024.12.16
テレビ東京「なないろ日和！」にて冷凍王子／冷凍食品専門家である西川剛史が、全国お取り寄せ冷凍食品と冷凍食品アレンジレシピを紹介しました。 【なないろ日和！とは】 薬丸裕英と香坂みゆきのＭＣでお送りする「なないろ日和！」と…
続きを読む日本テレビ「DayDay.」最新2024年秋の新商品冷凍食品を解説
2024.10.23
日本テレビ「DayDay.」にて最新2024年秋の新商品冷凍食品とトレンドについて冷凍王子／冷凍食品専門家 西川剛史が解説いたします。 【ＤａｙＤａｙ．】MCは武田真一と山里亮太！情報＆エンタメ＆おしゃべりエンタメ＆トレ…
続きを読む冷凍レシピコンテスト2024「テーマ：ブロッコリー」結果発表！
2024.10.15
今年も第６回冷凍レシピコンテスト（2024）を開催しました！ 今年のテーマは「ブロッコリー」 今回は2026年度から指定野菜に加わることが決まった「ブロッコリー」をテーマに、当協会が認定している「冷凍生活アドバイザー」の…
続きを読むNHKラジオ「ふんわり」山口もえさん「もえの知りたい!冷凍術」に出演
2024.07.22
NHKラジオ「ふんわり」に冷凍生活アドバイザー／冷凍王子 西川剛史が出演します。 月曜MCの山口もえさんと稲垣秀人さん（NHKアナウンサー）に冷凍術を紹介します！ 「もえの知りたい!冷凍術」 初回放送日：7月22日(月)…
続きを読む冷凍食品の魅力を楽しく発信！冷凍食品ＰＲ連盟 設立のお知らせ
2024.07.18
この度、冷凍食品の魅力を“楽しく”伝えるための団体「冷凍食品PR連盟 株式会社」を本日2024年7月18日に設立登記申請いたしました。（7月18日 会社設立日、8月上旬頃 登記完了予定） 【設立メンバー】 ・…
続きを読む「新潟の新たな食の未来を切り拓く『冷凍食品』開発の世界」セミナーに冷凍食品専門家が登壇
2024.06.4
新潟県信用保証協会主催「新潟の新たな食の未来を切り拓く『冷凍食品』開発の世界」セミナーに、冷凍食品専門家、ベフロティ株式会社代表取締役 西川剛史が登壇いたします。 新潟県しんきん個別商談会 事前セミナー「新潟の新たな…
続きを読むコープの冷凍野菜レシピ本（宝島社）冷凍の専門家 冷凍王子著書が発売
2024.05.21
冷凍食品専門家／冷凍王子 西川剛史は2024年5月21日(火)に宝島社より、 「コープと冷凍の専門家が本気で考えた! ぐぐっと時短＆もっと絶品! 感動の冷凍野菜レシピ (TJMOOK)」を発売いたしました。 コープ×冷凍…
続きを読むファベックス2024主催者特別セミナー「冷凍食品トレンドおよび商品開発手法」講師登壇
2024.04.11
ファベックス2024主催者特別セミナー「冷凍食品におけるトレンドと商品開発手法について」の講師として冷凍食品専門家西川剛史が登壇しました。 第27回 ファベックス2024 開催概要会期 2024年4月10日（水）〜12日…
続きを読む日本生協連コープフローズンフードアンバサダーに冷凍王子西川が就任
2024.03.18
日本生活協同組合連合会（略称：日本生協連、代表理事会長：土屋敏夫）から、コープ商品の冷凍食品の魅力を引き出すアンバサダーとして、べフロティ株式会社代表取締役、冷凍生活アドバイザーの西川剛史が就任いたしました。 全国各地の…
続きを読む物流の2024年問題～物流危機の回避に向けた取り組み～セミナーの開催
2024.02.13
「物流の2024年問題」を直前に控え、物流問題について注目が集まっています。冷凍食品専門企業であるべフロティ株式会社（代表取締役：西川剛史）は2024年2月13日（火）に「物流の2024年問題～物流危機の回避に向けた取り…
続きを読むTBS「熱狂マニアさん！」冷凍食品SPにて冷凍王子が冷食マシーンを紹介
2024.02.10
TBSテレビ「熱狂マニアさん！」に冷凍王子／冷凍食品専門家の西川剛史が出演いたします。 【番組概要】熱狂するマニアさんだからこそ知る超厳選情報を大公開！ 2023年4月15日（土）からは、番組タイトルが新たに『熱狂マニア…
続きを読む冷凍食品マンガ「れいしょくガール！」冷凍王子が原案協力し連載開始
2024.02.1
冷凍食品をテーマにしたマンガ「れいしょくガール！」の原案に冷凍食品専門家／冷凍王子の西川剛史が協力し、この度連載開始となりました。 株式会社リブレ（本社：東京都新宿区、代表取締役社長：太田歳子）は、pixivコミック…
続きを読むNHKあさイチ「冷凍ワザSP」にて冷凍食品の正しい解凍方法を冷凍王子が紹介
2024.01.23
NHK朝の人気情報番組「あさイチ」に冷凍王子／冷凍生活アドバイザー西川剛史が出演いたします。 テーマは 「ツイQ楽ワザ 作り置きにも超便利？冷凍食品」今回は知ってトクする冷凍ワザＳＰ。冷凍なのにシャッキシャキ！南極基地で…
続きを読む2023年冷凍食品トレンド大賞アンケート調査&オンライン発表、今年の冷食トレンドは何か！？
2023.12.27
「2023年冷凍食品トレンド大賞」を開催いたします（主催：べフロティ株式会社、協力：冷凍食品エフエフプレス）。2023年に冷凍食品業界で話題になったトレンドワードを選出し、冷凍食品業界関係者を対象にアンケート調査を実施し…
続きを読む日本アクセス「フローズンアワード2023」受賞商品が決定「ギョーザ」「昔なつかしアイスクリン」
2023.12.12
株式会社日本アクセスは2023年12月12日、同社が開催する消費者キャンペーン「フローズンアワード2023」の表彰式を実施、受賞商品を発表しました。 【PRTIMES】全国のフローズンラバーが今年最も推したい、冷凍食品&…
続きを読むイオン板橋&堺北花田にて「青森県フェア」開催、冷凍王子が販促支援
2023.12.9
イオンスタイル板橋（東京都板橋区徳丸2-6-1）にて、2023年12月7日〜11日の間、「青森県フェア」が開催されました。 東武練馬駅からすぐの商業施設で、大規模な青森フェアが行われま…
続きを読む冷凍食品食べ放題「レンチン食堂」12月1日に大阪・戎橋にオープン。来店レビュー
2023.12.1
大阪難波の戎橋にオープンした冷凍食品食べ放題の「レンチン食堂」が2023年12月1日(金)にオープンいたしました。オープン初日に店舗に訪問しました。 場所は難波の道頓堀のグリコからすぐそこ！ レンチン食堂 TSUTAYA…
続きを読むテーブルマーク香川冷凍食品３工場に訪問見学（綾上、中央、山本工場）
2023.11.15
テーブルマーク株式会社の香川県にある冷凍食品３工場に冷凍食品専門家、西川剛史が訪問させていただきました。 テーブルマークのホームページはこちら まず訪問させていただいたのは香川県綾歌郡にある綾上工場です。 こちらの工場で…
続きを読むTBSラジオ「井上貴博 土曜日の『あ』」 に冷凍王子が出演
2023.10.28
TBSラジオ番組「井上貴博 土曜日の『あ』」 に冷凍王子／冷凍生活アドバイザー西川剛史が出演しました。 【井上貴博 土曜日の「あ」】 毎週土曜13:00 – 15:00放送 平仮名の「い」の上のは「あ」～ 立…
続きを読む世界の冷凍食品市場動向に関するレポートセミナー2023の開催
2023.10.27
日本では冷凍食品のニーズの高まりや市場の拡大が注目されていますが、世界各国の冷凍食品市場にも注目が集まっています。世界各国の冷凍食品市場の現状と今後の展望を明らかにするセミナーとして、冷凍食品専門企業であるべフロティ株式…
続きを読むニッポン放送「渡邉美樹5年後の夢を語ろう！」にて冷凍食品を解説
2023.10.21
ワタミ株式会社代表取締役会長の渡邉美樹さんとテリー伊藤さんが出演する、ニッポン放送「渡邉美樹5年後の夢を語ろう！」に冷凍食品専門家西川剛史が出演させていただきました。 【番組概要】 「5年後の夢を持つと、人生をより充実で…
続きを読むラジオ番組「Sky presents 藤原竜也のラジオ」にて冷凍食品を解説
2023.10.20
ラジオ番組「Sky presents 藤原竜也のラジオ」に冷凍生活アドバイザー西川剛史が出演いたしました。 【Sky presents 藤原竜也のラジオ】 藤原竜也さんが、自身初となるMCを務めるラジオ番組「Sky pr…
続きを読む市冷協キャンペーンイベント冷凍王子西川剛史トークショー「あなたの知らない冷凍食品の世界」開催
2023.10.19
「冷凍王子」こと西川剛史のトークショー「冷凍のプロが教える～あなたが知らない冷凍食品の世界～」が、2023年10月19日（木）午後、東京・竹芝のアジュール竹芝で開催されました。 首都圏市販冷食連絡協議会（市冷協）主催のイ…
続きを読む日本冷凍食品協会、横澤夏子さんを迎え「冷凍食品の日」消費者イベント開催
2023.10.18
(左から)西川剛史氏(ベフロティ代表取締役)、横澤夏子さん、三國清三シェフ 一般社団法人日本冷凍食品協会は2023年10月18日（水）「冷凍食品の日」を記念した消費者PRイベント 「10月18日は『冷凍食品の日』～べ…
続きを読む読売新聞全国版朝刊にて掲載〜横澤夏子さんの冷凍食品の疑問に冷凍王子が回答〜
2023.10.18
一般社団法人日本冷凍食品協会では2023年10月18日（水）の「読売新聞」全国版朝刊に広告を掲載しました。 10月18日の「冷凍食品の日」を記念し、タレントの横澤夏子さんの冷凍食品に関する疑問について、冷凍生活アドバイザ…
続きを読む冷凍レシピコンテスト2023「冷凍で伝える私の地域の食の魅力」結果発表！
2023.10.14
今年も第５回冷凍レシピコンテスト（2023）を開催します！ 今年のテーマは「冷凍で伝える私の地域の食の魅力」 毎年、皆さんのアイデアがつまったレシピが集まり、回数を重ねるごとに盛り上がりが増しています！ 今年はどんなレシ…
続きを読む2023年レシートデータから見る冷凍食品トレンド情報セミナー〜冷凍王子が解説〜
2023.10.10
調理の時短や簡便性、さらには本格的な味を楽しむことができることで、ニーズがさらに高まりつつある冷凍食品。冷凍食品専門企業であるべフロティ株式会社（代表取締役：西川剛史）は2023年10月10日（火）にオンラインセミナーと…
続きを読むフジテレビ「めざましテレビ」にて冷凍王子が2023年新商品冷凍食品を紹介
2023.08.4
フジテレビ「めざましテレビ」に冷凍王子／冷凍生活アドバイザー 西川剛史が出演します。 「まいにちランキング」企画で今回のテーマは 【冷凍王子が選ぶ今年発売の冷凍食品】！ 2023年春夏発売の新商品冷凍食品をご紹介しました…
続きを読む株式会社ナックス「全国NN会」にて冷凍食品に関した講演を実施
2023.07.14
株式会社ナックス「全国NN会」にて冷凍食品に関した講演をべフロティ株式会社 代表取締役 西川剛史が実施いたしました。 「株式会社ナックス」 株式会社ナックスは、1961年の設立以来、冷凍食品流通のパイオニアとして日本の冷…
続きを読む青森フローズンフーズアンバサダーに冷凍王子・西川剛史が就任
2023.07.4
青森県農林水産部より「青森フローズンフーズアンバサダー」にべフロティ株式会社 代表取締役 西川剛史が就任いたしました。 以下のとおり、委嘱状交付式を執り行いました。 「青森フローズンフーズアンバサダー委嘱状交付式」 …
続きを読む一般社団法人 食品冷凍技術推進機構 設立および会員募集開始
2023.07.3
冷凍食品、凍結食品に関して技術面から迫り、その健全な普及・発展に寄与することを使命として2023年3月に発足した、一般社団法人食品冷凍技術推進機構（鈴木徹代表理事：東京海洋大学特任教授）は、2023年7月3日から各種会員…
続きを読むTBSラジオ「ジェーン・スー生活は踊る」冷凍食品アレンジレシピを西川が紹介
2023.06.29
TBSラジオ「ジェーン・スー生活は踊る」に冷凍生活アドバイザー西川が生出演いたしました。 【ジェーン・スー生活は踊る】 日々の天気や街のトレンド、おいしいゴハンに大人の悩み、社会の仕組み・・・1日イチ「へぇ～」なトピック…
続きを読む
