青森フローズンフーズアンバサダーに冷凍王子・西川剛史が就任
青森県農林水産部より「青森フローズンフーズアンバサダー」にべフロティ株式会社 代表取締役 西川剛史が就任いたしました。
以下のとおり、委嘱状交付式を執り行いました。
「青森フローズンフーズアンバサダー委嘱状交付式」
日時：令和５年７月４日（火）１０：００～
場所：青森県東京事務所（東京都千代田区平河町2-6-3 都道府県会館7階）
委嘱期間：令和５年７月４日〜令和６年３月２９日
青森県 農林水産部 総合販売戦略課 藤森課長より委嘱状を交付いただきました。
青森県では数年前から冷凍食品の開発に力を入れており、私も継続してアドバイスをさせていただいております。
今回は商品開発や販路開拓だけではなく、PRアンバサダーとして、青森県の魅力的なフローズンフーズを発信していきたいと思います。
青森県には魅力的な野菜、海産物や畜産物、さらには郷土料理がたくさんあります。 その青森県の食の魅力を冷凍によって、多くの方に伝えていきたいです。 青森フローズンフーズアンバサダーとして頑張っていきますので、よろしくお願いします。
【記事】冷凍王子：西川剛史さんに「青森フローズンフーズアンバサダー」を委嘱しました（青森のうまいものたち）
（過去の取り組み）
・イオンスタイル板橋にて「青森県フェア」開催、青森県知事と冷凍王子のコラボトーク
・RAB青森放送「大好き、青森県。」青森県冷凍食品産業振興アドバイザー出演
・青森県主催「冷凍食品商品力アップ研修会」にて冷凍食品専門家が登壇
【X（旧Twitter）でのPR例】
青森県より #青森フローズンフーズアンバサダー
— 冷凍王子❄️西川剛史 (@frozennissy) July 4, 2023
に任命されました❄️✨
青森県には魅力的な野菜、海産物や畜産物、さらには郷土料理がたくさんあります。
その青森県の食の魅力を冷凍によって、多くの方に伝えていきたいです❗️… pic.twitter.com/KwlMYF3nva
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青森県農林水産部総合販売戦略課が主催する
— 冷凍王子❄️西川剛史 (@frozennissy) September 12, 2023
「令和5年度 第1回商品力アップ研修会」にて、
冷凍食品開発コンサルタントである西川剛史が登壇しました。
近年の冷凍食品トレンドと今後の展望、
さらには冷凍食品の商品開発における
「ものづくり視点」と「マーケット視点」からの… pic.twitter.com/BPNZyGYODu
https://twitter.com/frozennissy/status/1701734248594706785
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青森県弘前市にある
— 冷凍王子❄️西川剛史 (@frozennissy) September 13, 2023
PIZZERIA MIA(ピッツェリア ミーア)
県産ジャージーミルクの自家製モッツァレラとリンゴの薪で焼き上げるピッツァとクラフトビールが魅力のお店です✨
シェフの毛利さんも料理に対するこだわりと、弘前に対する想いも素敵な方ですね☺️… pic.twitter.com/AeSkP9UxRR
１周年記念に「青森県フェア」❗️
— 冷凍王子❄️西川剛史 (@frozennissy) September 20, 2023
京阪百貨店守口店の冷食売り場「ゴエフ」 にて開催！期間は9月28日〜10月11日まで
9月30日（土）には１年前のオープンイベントにも出演した〝冷凍王子〟こと冷凍生活アドバイザー西川剛史のライブキッチンイベントも開催します❄️
お楽しみ✨https://t.co/qJgNX662yk…
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青森県むつ湾で獲れるうまみたっぷりのほたてを新鮮なうちに急速凍結！
— 冷凍王子❄️西川剛史 (@frozennissy) November 12, 2023
山神の生貝柱「玉雫」と蒸しほたて「ほたての正直」
ほたての甘みと旨みの味わいが最高に美味しい！噛めば噛むほど弾力を感じ、満足感がすごいです✨
青森の冷凍ホタテ、ぜひお試しください！https://t.co/NfSyeJRHFU… pic.twitter.com/qMpaW5OSVL
大阪のイオンモール堺北花田にて
— 冷凍王子❄️西川剛史 (@frozennissy) December 2, 2023
青森県フェア開催中❗️https://t.co/CybhDpCvg7
美味しい青森県冷凍食品もたくさんあるので、ぜひお越しください✨
本日は私も店頭に立って、青森県冷凍食品の魅力を伝えています！#青森フローズンフーズアンバサダー#PR pic.twitter.com/tVSvDRGitg
大阪のイオンモール堺北花田での青森県フェア❗️
— 冷凍王子❄️西川剛史 (@frozennissy) December 2, 2023
明日の日曜まで開催しているので、ぜひお越しください✨https://t.co/CybhDpCvg7
青森の冷凍食品の長芋の漬物やいかめんち、十和田バラ焼き、なんぶせんべい汁、ひらめ生ハム、ほたて貝焼きみそなど、たくさんあります！
お楽しみ✨… pic.twitter.com/b2KesI3L4H
東京のイオンスタイル板橋にて青森県フェア❗️
— 冷凍王子❄️西川剛史 (@frozennissy) December 9, 2023
青森県冷凍食品を多数販売しています❄️
さらには特設ステージでは盛り上がるイベントが目白押し！東武練馬駅からすぐ近くです。#青森フローズンフーズアンバサダー#PR pic.twitter.com/Wp8AAdZbK1
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青森県七戸町にある株式会社あづまさんに訪問しました✨
— 冷凍王子❄️西川剛史 (@frozennissy) December 20, 2023
「ネバリスター」と呼ばれる
長芋とイチョウ芋を掛け合わせた新しい品種を使った
冷凍とろろがおすすめです。
しっかりとした粘りと長芋そのものの甘味と風味が楽しむことができます。… pic.twitter.com/lCZCgrSgGo
東京の冷凍食品専門店
— 冷凍王子❄️西川剛史 (@frozennissy) January 13, 2024
「@FROZEN（#アットフローズン ）」
イオンスタイル新浦安MONA店にて
青森県フェア開催中❗️https://t.co/fMNI166naJ
美味しい青森県冷凍食品がたくさんあるので、ぜひお越しください✨
本日1月13日（土）と14日（日）に新浦安駅すぐのところで開催しております！… pic.twitter.com/wxskMSyK19
https://twitter.com/frozennissy/status/1746049926931312696
青森県の #海峡サーモン ！
— 冷凍王子❄️西川剛史 (@frozennissy) February 7, 2024
津軽海峡で育てられた脂ののり、旨みをたくわえた美味しいサーモンです。
「獲る漁業」から「育てる漁業」へ
30年前からサーモンの養殖を数々の困難を乗り越え、安定的にうまいサーモンを作り続けています。… pic.twitter.com/PlqtC42vkx
青森県下北郡の風間浦に来ました！
— 冷凍王子❄️西川剛史 (@frozennissy) February 8, 2024
ここはあんこうが有名です✨
駒嶺商店では新鮮なあんこうで作られる冷凍あんこう鍋セットや
津軽海峡に面した村々では昔から作られている
「鮟鱇のとも和え」の冷凍品❄️
などを作っています❗️… pic.twitter.com/nCJYN2Xsuw
青森県むつ市にある渡辺水産さんに訪問しました✨
— 冷凍王子❄️西川剛史 (@frozennissy) February 9, 2024
渡辺大起常務 ご対応いただき、ありがとうございました！
うまみたっぷりの陸奥湾産ホタテを原料とした冷凍ベビーホタテを製造しています。
ホタテのウロをとるのは丁寧に人手をかけて取り除き、
そのあとは一気に大量に急速凍結！… pic.twitter.com/SUVS8AboeQ
スーパーマーケットトレードショー初日が終了しました。会場は来場者もとても多く、大盛況でした✨
— 冷凍王子❄️西川剛史 (@frozennissy) February 14, 2024
青森県冷凍食品を集めた青森ブースがありますので、
木曜と金曜にご来場の事業者様はぜひお立ち寄りください！
ホール４-404ブースになります❄️https://t.co/qveb2GxBbl… pic.twitter.com/9QmCvLBDvy
#FOODEXJAPAN2024
— 冷凍王子❄️西川剛史 (@frozennissy) March 6, 2024
東京ビッグサイトで開催中です。
東6ホールfrozenエリアでは
青森県フローズンブースが出展中です✨
ながいもの「ネバリスター」を使った冷凍とろろはおすすめです！
しっかりとした粘りがあり、長芋本来の甘みや美味しさも堪能できます。… pic.twitter.com/6BTurEaoIw
以下の冷凍食品の本にもご当地冷凍食品として、青森県のフローズンフーズが紹介されています。
ぜひご覧ください。
（冷凍食品の本の紹介）
自由国民社より冷凍食品専門家／冷凍王子 西川剛史の新刊
「いますぐ食べたい！冷凍食品の本（自由国民社）」が発売中です！
2022年12月発売のこちらは、冷凍食品の魅力をぎっしり詰め込んだ究極の冷凍食品本です！
冷凍食品の基本から活用方法、あらゆるテクニックや知識を詰め込んだ１冊です。
冷凍食品専門家／冷凍王子
西川 剛史
