冷凍王子・冷凍生活アドバイザー 西川剛史
『冷凍』から健康で豊かな食生活を提案!
冷凍王子・冷凍生活アドバイザー 西川剛史『冷凍』から健康で豊かな食生活を提案!

ミツハシライス新商品冷凍食品「焼きライスプレート」のアレンジレシピコンテスト審査委員長に冷凍王子が就任

株式会社ミツハシ(本社:神奈川県横浜市、代表取締役:三橋 美幸、以下「ミツハシライス」)は、家庭における消費の高まりに向けて「パクッ!とおにぎり」シリーズに続き、冷凍食品「焼きライスプレート4枚入り(50g×4)」を2021年11月1日(月)から販売を開始致します。
 
 
 

11.1新発売!冷凍食品「焼きライスプレート」

11.1新発売!冷凍食品「焼きライスプレート」


インターネット調査で、ライスプレートに関する消費者の認知度は低かったが、一方で、家庭で簡単に使えるのであれば試してみたいという要望があったことから、少量で尚且つ購入しやすい価格帯の商品を開発しました。国産米を100%使用して、炊飯時の水分量調整と、円形に型抜きする時の力加減を微妙に調整しながら、食べる時に程良い食感を残すようにしました。
家族で一緒に、友人同士、パーティー、アウトドア等といろいろなシーンで、料理を楽しむ演出のお手伝いができて、「のせて、ライスピザ!」「はさんで、ライスバーガー!」「入れて、スープごはん!」と手軽にアレンジできる商品です。
 
  • 商品情報

醤油味(焼きライスプレート)

醤油味(焼きライスプレート)

【醤油味】
ほかほかごはんに、かつお節エキスとこんぶエキスのうまみを生かしただししょうゆを、両面にたっぷり使用し、じっくり2度焼きをしてしょうゆの風味を香ばしく引き立たせました。

旨辛味(焼きライスプレート)

旨辛味(焼きライスプレート)

【旨辛味】
しょうゆに豆板醤、にんにく、アップルペーストを加えた韓国風の旨辛醤油だれで炊き込んだほかほかごはんに、
アクセントで一味唐辛子を混ぜ込んで焼きあげました。
 

五穀米(焼きライスプレート)

五穀米(焼きライスプレート)

【五穀米】
白米、大麦、黒米、赤米、大豆、もちきび全て国産を使用。炊き上がったほかほかごはんの風味を閉じ込める様に、表裏両面をじっくりと焼き上げました。

  • アレンジレシピ例

ライスバーガー:五穀米

ライスバーガー:五穀米

肉巻きライスプレート:旨辛味

肉巻きライスプレート:旨辛味

五平餅風:醤油味

五平餅風:醤油味

 

冷凍王子のレシピコンテスト

冷凍王子のレシピコンテスト

【ライスプレートを使ったアイディアレシピコンテスト】
販売に先駆けて、Instagramでレシピコンテストを実施しました。
審査委員長には、「冷凍生活アドバイザー・冷凍王子」こと「西川剛史」氏に務めて頂き、沢山の応募を頂きました。

ミツハシ新商品レシピコンテスト概要
焼きライスパテレシピコンテスト。最優秀賞、優秀賞、特別賞が決定!

他にも#ミツハシライス #ミツハシ冷凍コンテスト でたくさんの投稿をいただきました!

 

■発売日:2021年11月1日(月)から
 全国のスーパー※1 、楽天市場(ミツハシライスショップ)で販売予定。
 ※1.・実際の発売日は販売店によって多少異なる場合がございます。
    先行販売として、ヤオコー和光丸山台店様(新店)にて取扱いしております。
   ・店舗によっては、お取扱いのない場合や、売り切れの場合がございます。
■希望小売価格:オープン

 

 

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