冷凍王子・冷凍生活アドバイザー 西川剛史
『冷凍』から健康で豊かな食生活を提案!
冷凍王子・冷凍生活アドバイザー 西川剛史『冷凍』から健康で豊かな食生活を提案!

法人向け冷凍コンサル

ビジネスノマドに冷凍食品開発コンサルタント西川掲載(2016年9月28日)

2016.09.28

「働き方を変える」サーキュレーションが運営する「ビジネスノマド・ジャーナル」にベフロティ代表、冷凍食品開発コンサルタントの西川が掲載されました。 https://bn-journal.com/2016/09/sankei…

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フジサンケイビジネスアイに冷凍食品開発コンサルタント西川掲載(2016年9月21日発行)

2016.09.27

フジサンケイビジネスアイにベフロティ代表、冷凍食品開発コンサルタントの西川が掲載されました。 【媒体】 媒体:フジサンケイビジネスアイ 発行部数: 約153,000部 タブロイド版 発行日:2016年9月21日発行 掲載…

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冷凍食品開発コンサルタント事業をスタートいたします。

2016.09.26

ベフロティ株式会社では、冷凍食品開発コンサルタント事業をスタートいたします。 ベフロティ代表であり冷凍生活アドバイザーの西川剛史は、冷凍食品の企業にて製造、生産管理、商品開発の経験を積み、さらに独立後もフリーで商品開発を…

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商業界主催 商品開発セミナーにて講演

2016.06.29

2016年6月24日に株式会社商業界様が主催の「チルド&フローズン名物商品開発セミナー」にて講師の一人とし、冷凍生活アドバイザーの西川が講演させていただきました。 冷凍食品の商品開発のポイントや可能性について講演させてい…

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日本調理アカデミー養成校にて、一年間講師をさせて頂くことになりました。

2016.04.7

平成28年度日本調理アカデミー養成校にて、一年間講師をさせて頂くことになりました。 本日はその4月から入学された生徒たちの入学式に行ってまいりました。 将来、調理師や食に関わる仕事を目指している学生たちに、冷凍や野菜だけ…

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愛知県田原市 渥美半島トマトツアー

2016.03.27

本日はベフロティ東松原店でも人気の渥美半島野菜の、産地ツアーを愛知県田原市と共同で行いました。 東京から野菜に関わる方々を連れて行き、産地巡りツアーを開催しました。 愛知の伝統野菜であるファーストトマトや、鈴木農園さんの…

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