本、雑誌
宝島社「老けない人の常備菜」にて冷凍王子が冷凍術企画ページを監修
2021.02.16
宝島社が発行する「素敵なあの人特別編集 老けない人の常備菜 (TJMOOK)」にて冷凍保存方法の企画ページを、冷凍生活アドバイザー西川 剛史が監修させていただきました。 素敵なあの人特別編集 老けない人の常備菜 (TJM…
続きを読むKADOKAWA「レタスクラブ」にて冷凍保存パーフェクトBOOKを監修
2021.01.21
KADOKAWA「レタスクラブ」にて冷凍生活アドバイザー／冷凍王子の西川 剛史が、冷凍保存パーフェクトBOOKを監修いたしました。 レタスクラブは1987年からKADOKAWAが発行している料理雑誌です。毎日をラクにする…
続きを読むイカロス出版【農業ビジネスベジ(veggie)】「いま農業界で注目を集める冷凍ビジネスを成功させる」記事監修
2020.10.23
イカロス出版が発行する「農業ビジネス ベジ(veggie)」に株式会社えだまめ おいしい冷凍研究所 所長の西川剛史が、記事を監修しました。 「農業ビジネス ベジ(veggie) vol.31 (売れる野菜 儲かる農業 I…
続きを読むダイヤモンド・チェーンストア別冊「激変！冷凍食品」にて冷凍コラムを掲載
2020.09.15
ダイヤモンド・チェーンストア9月15日号発行、別冊「激変！冷凍食品」にて冷凍食品開発コンサルタントの西川剛史の冷凍食品に関するインタビュー記事が掲載されました。 『ダイヤモンド・チェーンストア』誌は、年22…
続きを読む50代からの女性誌部数No.1「ハルメク」にて冷凍王子が商品を紹介！
2020.08.10
株式会社ハルメクは、50代からの女性を対象とした出版、通信販売、店舗、講座イベントなどの各種事業を行っています。 年齢にふさわしいおしゃれとは何か。もっと日々の暮らしを豊かにするために何が必要か。健康とはどういう状態で、…
続きを読む宝島社 大人のおしゃれ手帖「冷凍食品いいもの大賞」冷凍王子がご紹介
2020.08.6
宝島社「大人のおしゃれ手帖」の特別企画「冷凍食品いいもの大賞」冷凍生活アドバイザー／冷凍王子の西川 剛史が、冷凍食品をご紹介しました。 【大人のおしゃれ手帖】 主に40代後半～50代の女性を対象にしているファッション＆ラ…
続きを読む宝島社 steady.(ステディ.)「感動の下味冷凍レシピ」を冷凍王子がご紹介
2020.08.6
宝島社「steady.(ステディ.)」にて「感動の下味冷凍レシピ」を冷凍生活アドバイザー／冷凍王子の西川 剛史がご紹介しました。 【steady.(ステディ.)】 おしゃれ。働く。恋をする。☆宝島社が発行す…
続きを読む日本生命配布 小冊子「みらいら」8月号にて冷凍の基本を伝授！
2020.08.1
日本生命が配布している小冊子「みらいら」にて「冷凍の基本」を冷凍生活アドバイザー／冷凍王子の西川 剛史がご紹介しました。 可愛いイラストとともに、冷凍の基本と、代表的な食材の冷凍方法をお伝えしています。 この小冊子をお見…
続きを読む主婦と生活社「週刊女性」で食感チェンジ！（驚）冷凍テクをご紹介
2020.07.7
主婦と生活社「週刊女性」（7/21号 2020年7月7日（火）発売）に冷凍生活アドバイザー西川剛史が掲載されました。 【週刊女性】 1957年3月創刊 発行形態／週刊（毎週火曜発売） 週刊女性は日本で最初に創刊された女性…
続きを読む読売新聞にて「下味冷凍」賢く手間抜き冷凍術をご紹介
2020.06.29
読売新聞 朝刊2020年6月29日月曜発行に冷凍生活アドバイザー西川 剛史が掲載されました。 「下味冷凍」賢く手間抜き冷凍術をご紹介しました。 下味冷凍や冷凍レシピ、料理に役立つ冷凍術を説明しました。 冷凍を活用すること…
続きを読む創刊118年 雑誌「婦人之友」にて特集企画 新冷凍術をご紹介
2020.06.12
創刊118年の歴史のある雑誌「婦人之友」にて、冷凍生活アドバイザー西川 剛史が特集企画「新冷凍術」をご紹介します。 婦人之友（月刊）は・・・ 家庭からよい社会をつくるという願いをもって歩む雑誌です。母から娘へ、４代、５代…
続きを読む宝島社「ぐぐっと時短＆もっと絶品! 決定版 感動の冷凍術」新発売のお知らせ
2020.05.19
宝島社より冷凍生活アドバイザー／冷凍王子 西川 剛史の新刊 「ぐぐっと時短＆もっと絶品! 決定版 感動の冷凍術」が新発売です！ 累計発行部数８万部を突破しております！（2020年11月4日時点） いまや料理に欠かせない食…
続きを読む農畜産業振興機構（alicエーリック）冷凍食品開発コンサルタントインタビュー掲載
2020.03.11
独立行政法人農畜産業振興機構（alicエーリック）は、 国産農畜産物の安定供給を図るため、生産者の経営安定対策、需給調整・価格安定対策、緊急対策、情報収集・提供に関する業務を実施しています。 このalicエーリック202…
続きを読む50代からの女性誌部数No.1「ハルメク」にて冷凍食品を紹介！
2020.03.10
株式会社ハルメクは、50代からの女性を対象とした出版、通信販売、店舗、講座イベントなどの各種事業を行っています。 年齢にふさわしいおしゃれとは何か。もっと日々の暮らしを豊かにするために何が必要か。健康とはどういう状態で、…
続きを読む週刊大衆 麻美ゆま「あなたに会いたい！」に冷凍王子が主演！
2020.01.28
双葉社が発行する【週刊大衆】の2020年1月27日号および2020年2月3日号の2週連続で、冷凍王子／冷凍食品専門家 西川 剛史が出演しました。 週刊大衆の人気連載企画である 「麻美ゆまのあなたに会いたい！」 『恵比寿マ…
続きを読む光文社 Martマート2020年2月号にて真空冷凍保存についてご紹介！
2019.12.28
光文社 Martマート2020年2月号（2019年12月28日発行・発売）にて、冷凍生活アドバイザー／冷凍王子 西川 剛史が掲載されました。 Mart(マート)～今日をもっと楽しく～|光文社 主婦のための読者発、生活情報…
続きを読む宝島社 ママタス初の公式BOOKにて冷凍王子が冷凍術をご紹介
2019.12.23
Instagram国内ママ向けアカウントNo.1のmama＋（ママタス）の初の公式BOOK 「ママタスのベストアイデア」が発売されました。2019年12月23日発売。 初の公式BOOKにて、出産・育児・家事で本当に使える…
続きを読む宝島社「成城石井のベストアイテム」にてオススメ冷凍食品をご紹介！
2019.10.4
宝島社（TJMOOK）より発売されたムック本「成城石井のベストアイテム」にて、冷凍生活アドバイザー西川 剛史が、成城石井のベストバイ冷凍食品をご紹介しました。 なんと！表紙に私のことを紹介していただきました。 ありがとう…
続きを読む月刊「からだにいいこと」2019年 7月号にて新冷凍術をご紹介
2019.05.17
祥伝社「月刊からだにいいこと」2019年 7月号にて冷凍生活アドバイザーの西川 剛史が【新冷凍術】をご紹介しました。 中村アンさんが表紙の現在発売中の「からだにいいこと」です！ 「からだにいいこと」 心も身…
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