冷凍王子・冷凍生活アドバイザー 西川剛史
『冷凍』から健康で豊かな食生活を提案!
冷凍王子・冷凍生活アドバイザー 西川剛史『冷凍』から健康で豊かな食生活を提案!

50代からの女性誌部数No.1「ハルメク」にて冷凍食品を紹介!

株式会社ハルメクは、50代からの女性を対象とした出版、通信販売、店舗、講座イベントなどの各種事業を行っています。

年齢にふさわしいおしゃれとは何か。もっと日々の暮らしを豊かにするために何が必要か。健康とはどういう状態で、どう保っていくのか。誰かと誰かがつながることを、媒介できないか。そう考えながら、情報、商品、そして場を提供していきます。

このハルメク2020年4月号(3月10日発売)にて、冷凍食品専門家の西川 剛史がオススメ冷凍食品をご紹介しました。

ハルメクでは書店販売はせず、郵送の定期購読だけにしています。そして、徹底的に読者目線にこだわった記事がとても人気です。そして、雑誌だけではなく、通信販売にも力を入れており、その中でも冷凍食品は非常にこだわりが強いです。

優しい味わいで、50代からの女性によりそった商品開発をされています。

 

そんな中、オススメ商品はこちらです!

【安曇野厨房 エビチリ・黒酢酢豚セット(2袋)】(日本冷凍食品株式会社
エビチリは保水されていないエビを使っており、しっかりとエビの美味しさ、食感を楽しめます。
かなり贅沢なエビチリです。
黒酢酢豚は黒酢の美味しさを生かしながら、まろやかで旨味のあるソースに仕上げてあります。
豚肉も丁寧な処理をされており、豚肉の美味しさを閉じ込めています。

 


【三陸産骨ぬき一口さんま(1袋)】(及川冷蔵株式会社
骨がとってあり、ちょうど良いサイズで、バラ凍結でとても使いやすいです。
さんまの味もしっかりしています。
めんどうな調理で敬遠されがちな魚料理も、これなら簡単に気軽に使うことができます。
この商品で炊き込みご飯も作りましたが、凍ったまま炊飯器に入れるだけで、美味しかったです。
オリーブオイルでソテーしも美味しいかと思います。

【黒毛和牛ロールステーキ(1袋)】
牛肉の旨味、和牛特有の脂の香りがあって、とても美味しいです。
ポーション状になっているので、使い勝手も良いです。
ご高齢の方には、牛肉をもっと食べて、タンパク質、鉄分をとって欲しいので、こういう牛肉料理を手軽に調理できる商品はとても良いかと思います。
普段の料理に1個だけでも牛肉をちょい足しできて、栄養面でも良いと思います。

【北海道産帆立貝柱(1袋)】
大ぶりで、食べ応えがあり、帆立の美味しさを余すことなく楽しむことができます。

 


【三陸産いくら入り海鮮丼・真いかぶっかけ丼の具(3袋)】(共和水産株式会社
少量のちょうど良い個分けパックでとてもいいです。
流水解凍でもすぐにとけるので、簡単です。
特にいくらの方は、いくらがちゃんと存在感があり、見栄えの彩りも良いです。
こういう商品は塩分など味が非常に濃いものが多いのですが、ほどよい味の濃さで良いです。
お茶漬けでもいいですね。

【1/3日分の野菜がとれる 五目ちゃんぽん(3袋)】(辻麺業
野菜がしっかり入っている。具材の大きさが小さく食べやすい。
スープはすっきりとあっさりしてて、全て食べてもくどく感じない
麺も中太で、しっかり食べ応えがある。
2分で調理できて簡単。

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ぜひハルメク雑誌、ハルメク冷凍食品をお試しください

 

ベフロティ

冷凍食品専門家

西川 剛史

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