2019.04.4

現在発売中の晋遊舎「家電批評2019年5月号」にて、冷凍生活アドバイザー／冷凍王子の西川 剛史が出演しております。 「家電批評」 「TEST,REVIEW and BUY」をキャッチフレーズに電化製品、携帯電話、カメラ、…

2019.02.19

晋遊舎から出版されているMONOQLO（モノクロ） にて冷凍生活アドバイザー／冷凍王子の西川剛史が冷凍パスタを食べ比べて、オススメまたはダメ出し企画を掲載しました。 MONOQLOは晋遊舎から出版されている雑誌で、元々は…

2018.12.24

電波新聞社は「無限の発展性を秘めたエレクトロニクス産業を基盤とした日刊の電波新聞を、東京と大阪で同時印刷、全国戸別配達しています。更に、国内向けのエレクトロニクス関連雑誌・書籍だけでなく、海外向け専門雑誌も発行するグロー…

2018.11.22

宝島社が発行する「MonoMax特別編集プロと専門家が愛用するマイベストアイテム」 が本日発売となりました。 雑誌「MonoMax」でも活躍するクリエーターや、モノ好き有名人たちが30～50代男性の趣味・嗜好にあわせたあ…

2018.08.7

主婦と生活社が発行する【CHANTO［ちゃんと］2018年9月号】の冷凍食品特集記事を 冷凍王子、ベフロティ代表の西川 剛史が監修させていただきました。   CHANTO［ちゃんと］は働くママのための生活実用誌…

2018.07.15

ベフロティ代表、冷凍王子こと冷凍生活アドバイザー 西川剛史の著書２冊がなんと“ダブル重版”となりました！   【書籍情報】 タイトル：もっとおいしく！ 攻めのフリージング術 (ＮＨＫまる得マガジン) ムック 発…

2018.07.11

2018年7月20日号の「週刊朝日」(朝日新聞出版)にて 冷凍生活アドバイザー・冷凍王子の西川 剛史が冷凍記事を掲載しております。 三浦大知さんが表紙のこちらの週刊朝日ですね。   夏にオススメの冷凍食品ランキ…

2018.06.20

NHK出版より「もっとおいしく！攻めのフリージング術」がこの度、発売いたします。 NHK放送 Eテレ「まる得マガジン」の番組の放送に合わせて、 番組で紹介した冷凍術や、さらに内容をプラスαした情報を詰め込んだテキストが販…

2018.06.18

晋遊舎ムック「冷凍保存最強バイブル〜かんたん！おいしい！経済的！冷凍術の正解154〜」 に冷凍生活アドバイザーの西川剛史が冷凍術をご紹介しました。 【書籍情報】 タイトル：冷凍保存最強バイブル 出版社：晋遊舎 発売日：2…

2018.05.29

晋遊舎ムックの便利帖シリーズの 「お肉の便利帖」が発売となりました（2018年7月1日発行）。 こちらに冷凍生活アドバイザーの西川が登場しております。   「安いお肉すら世界一おいしく食べる究極ワザ全部入り！ …

2018.05.16

月刊誌「からだにいいこと」2018年7月号 (2018年05月16日発売)に 冷凍生活アドバイザーの西川 剛史が冷凍記事をご紹介させていただきました。 「冷凍すればまるで肉！？置き換え【トーフミート】で満腹ダイエット！」…

2018.04.28

晋遊舎から発売されている「テストする女性誌LDK」（2018年6月号）に 冷凍生活アドバイザーの西川剛史が冷凍保存術をご紹介しております。 LDKらしく、もりもり盛りだくさんの冷凍保存術の企画になっております。 みなさん…

2018.04.4

2018年3月27日発売の「コストコ大百科」（晋遊舎ムック）にてベフロティ代表、 冷凍生活アドバイザー西川 剛史が、コストコ冷凍食品のオススメをご紹介しました。   たくさんあるコストコの商品の中でも、オススメ…

2018.03.28

晋遊舎ムックの便利帖シリーズの 「カレーの便利帖」が発売となりました（2018年5月1日発行）。 こちらに冷凍生活アドバイザーの西川が登場しております。 家じゃムリを華麗に解決！カレーを作るスパイスや器具、そしてレトルト…

2018.02.8

昨日発売された「大人のおしゃれ手帖2018年3月号」（宝島社）に、冷凍王子こと冷凍生活アドバイザーの西川剛史が掲載されました。 「大人のおしゃれ手帖」は、年を重ね自分のスタイルにたどり着いた女性たちに、”暮らしの中のリア…

2017.12.8

2017年12月9日号の東京リビング（発行サンケイリビング新聞社）に冷凍王子、冷凍生活アドバイザーの西川剛史が登場！ 東京リビングは産経新聞に同配される情報誌です。 今回はトップ誌面にて、「冷凍食品で料理上手に」という記…

2017.12.4

ベフロティ代表、冷凍生活アドバイザーの西川もご協力させて頂いた「長期保存OK！毎日使える！冷凍保存レシピ」（著者：川上文代様、発行：株式会社枻出版社）が台湾でも発売することになりました！ https://www.ei-p…

2017.11.6

ベフロティ代表、冷凍生活アドバイザーの西川剛史が読売新聞に記事を寄稿いたしました。 （読売新聞2017年10月29日西部本社版朝刊にて） 「ちょっと聞きたい　肉の上手な冷凍法は」というテーマでお肉の冷凍方法について、お話…

2017.07.9

2017年7月7日発売、「日経ＷＯＭＡＮ2017年8月号」（発行：日経BP社）に、冷凍王子ことベフロティ冷凍生活アドバイザー西川剛史が登場しております。 『日経ウーマン』は仕事を楽しむ、暮らしを楽しむ、働く女性のための情…

2017.06.22

ベフロティ株式会社代表、冷凍生活アドバイザーである西川剛史が出版した、冷凍術の本「もっとおいしくなる超・冷凍術（洋泉社）」が重版決定いたしました！ [2017年7月3日第2刷発行] 本書は昨年5月に初版を発行いたしました…

2017.06.20

2017年6月20日発売、宝島社発行「日本野菜ソムリエ協会公式　体を整える野菜事典」に、ベフロティ冷凍生活アドバイザー西川剛史が、冷凍コラムについて紹介させて頂きました。 http://amzn.asia/6a6aY4A…

2017.06.16

2017年6月16日発売、「晋遊舎ムック[便利帖シリーズ005］冷凍保存の便利帖～世界が変わる!～」に、ベフロティ冷凍生活アドバイザー西川剛史が、冷凍術について紹介させて頂きました。 （内容紹介） 今までの常識がひっくり…

2017.05.29

2017年5月29日発売、「長期保存OK！毎日使える！冷凍保存レシピ」（著者：川上文代様、発行：株式会社枻出版社）に冷凍生活アドバイザー西川剛史が、冷凍の基本を紹介させて頂きました。 https://www.ei-pub…

2017.05.24

2017年5月22日発売の[便利帖シリーズ002］コストコの便利帖（晋遊舎発行）の冷凍食品特集に、ベフロティ冷凍生活アドバイザーの西川が取材協力いたしました。 晋遊舎LDKでは数多くの商品を有識者の方に実際に食べてもらい…

2017.05.2

本日発行のJAグループ家の光協会の雑誌『地上』（地上6月号）に、冷凍食品専門店ベフロティ東松原店が紹介されました。 『地上』は、地域農業の担い手やＪＡ青年部員、ＪＡ役職員などを対象に、1947年に創刊されました。日本の食…

2017.04.7

本日発売のESSEエッセ（扶桑社、2017年5月号）に冷凍専門家であり冷凍生活アドバイザーの西川が記事を監修いたしました。 ESSEエッセは「丁寧に暮らすから毎日がハッピー」をテーマにした雑誌です。 妻として、母として、…

2017.01.31

日本フードコーディネーター協会様が会員向けに発行されている『FCAJジャーナル』（発行日2017年1月30日、Vol.122）にベフロティ代表冷凍生活アドバイザー西川剛史が紹介されました。 特定非営利活動法人日本フードコ…

2017.01.26

昨日発売された月刊BIGtomorrow（月刊ビッグトゥモロウ）(株)青春出版社（2017年1月25日発売）に、ベフロティ冷凍生活アドバイザー西川剛史が掲載されました。 「BIGtomorrow(ビッグトゥモロウ)」は、…

2016.12.8

おととい発売された「週刊女性」（主婦と生活社2016年12月6日発行）にベフロティ冷凍生活アドバイザー西川剛史が特集記事を監修いたしました。 テーマは【おいしい「冷食」生活～スーパーでもう迷わない！プロが選んだハズレなし…

2016.09.27

フジサンケイビジネスアイにベフロティ代表、冷凍食品開発コンサルタントの西川が掲載されました。 【媒体】 媒体：フジサンケイビジネスアイ 発行部数： 約153,000部　タブロイド版 発行日：2016年9月21日発行 掲載…

2016.08.20

本日、2016年8月20日発売のセブンイレブン活用ガイドブック「セブン女子」（ぴあ株式会社）に、冷凍生活アドバイザー西川剛史が登場しております。 意外と知られていないセブンイレブンの商品やサービスに、まつわる7つの目玉ト…

2016.08.2

「ほどよく、きちんと、暮らしのヒント」をテーマにされている雑誌「オレンジページ」2016年8月17日号（本日8月2日発売、株式会社オレンジページ発行）に、冷凍生活アドバイザー西川が掲載されております。 テーマとしては「驚…

2016.07.22

全国の郵便局で本日発売された雑誌、産経新聞社「Kiite!」（きいて！）2016年8・9月号に冷凍生活アドバイザー西川が記事を監修いたしました。 「Kiite!」は「私が楽しくなる、あなたに伝えたくなる」をテーマに「これ…

2016.07.8

働く女性・ワーママさんの手助けに役立つ情報を多数掲載されている生活実用誌『CHANTOちゃんと』2016年8月号（7月7日発売、主婦と生活社）に冷凍生活アドバイザー西川が掲載されております。 テーマとしては「スーパーマー…

2016.06.28

2016年6月28日発行のテストする女性誌「LDK」2016年8月号に冷凍生活アドバイザー西川剛史が記事を監修させていただきました。 夏に向けた時短冷凍術を数多く掲載しております。保存のためだけではなく、調理のための冷凍…

2016.06.27

2016年6月27日発行の自分らしい独立・開業を応援する雑誌「アントレ」に冷凍生活アドバイザー西川剛史について掲載していただきました。 これから独立・開業する人たちに向けて、何がきっかけで独立したか、何の経験が役に立った…

2016.06.1

現在発売中の女性自身（光文社、6月14日号）に冷凍生活アドバイザーの西川剛史が冷凍術の記事を書かせていただきました。 女優としてご活躍の「遼河はるひ」さんが、フリーザーバックを活用したレシピが話題で、その補足説明として私…

2016.05.15

先週発売となった、冷凍生活アドバイザー西川剛史著書の「もっとおいしくなる超・冷凍術」の出版記念イベントを開催しました。 大塚にある「都電テーブル」にて開催させて頂きました。 たくさんの方々に集まって頂き、感激いたしました…

2016.05.12

本日、2016年5月12日（木）にベフロティ株式会社代表であり、冷凍生活アドバイザーである西川剛史が、冷凍術の本を出版いたしました。 家庭で使える食材の冷凍テクニックを幅広くまとめております。 今までの冷凍術の本には載っ…

2016.03.28

テストする女性誌【晋遊舎LDK2016年5月号】本日2016年3月28日発売！ こちらに冷凍生活アドバイザー西川剛史が出演しております。 各メーカーの冷凍食品を集め、審査員が評価するという企画で、私もその審査員の一人とし…

2016.01.30

「遊べる本屋」として有名なヴィレッジヴァンガードの店内で配布されているフリーペーパー【VV magazine】にベフロティが紹介されました。 2016年１月号vol.19、現在ヴィレヴァン各店舗にて配布中です！ ベフロテ…

2015.10.21

本日10/21（水）の日経MJ最終面「いち早Check」に、冷凍食品セレクトショップ「Vefroty」が掲載されております！ 是非ご覧ください。

2015.05.23

晋遊舎が発行する「テストする女性誌 LDK」 2015年6月号に私の記事が掲載されました！ 冷凍生活アドバイザーとして、冷凍食品の豆知識を紹介させていただきました。 冷凍食品の魅力やみんなが気になる点について記事を書かせ…

2015.04.20

「日刊ゲンダイ」に私の記事が掲載されました！ 冷凍生活アドバイザーとして、高級冷凍食品について紹介させて頂きました！ 高級でも、値段以上の価値のある冷凍食品を紹介させて頂きました！ 是非ご覧下さい！ 紹介した中でもおスス…

2014.09.19

2014年9月15日の冷凍食品新聞に私のことを掲載していただきましたー！ 冷凍食品新聞は1969年（昭和44年）に創刊した、冷凍食品に関する業界紙です。 株式会社冷凍食品新聞社より毎週月曜日に発行されています。 冷凍食品…