冷凍王子・冷凍生活アドバイザー 西川剛史
『冷凍』から健康で豊かな食生活を提案!
冷凍王子・冷凍生活アドバイザー 西川剛史『冷凍』から健康で豊かな食生活を提案!

女性自身(光文社)に冷凍術の記事を掲載しました。

現在発売中の女性自身(光文社、6月14日号)に冷凍生活アドバイザーの西川剛史が冷凍術の記事を書かせていただきました。
女優としてご活躍の「遼河はるひ」さんが、フリーザーバックを活用したレシピが話題で、その補足説明として私が食材別の解説をさせていただきました。(P94)
そして、昨夜のマツコの知らない世界に出演された山本純子さんも、おすすめ冷凍食品を紹介しています。
女性自身でコラボさせて頂きました。
遼河さんのレシピも素敵でとても参考になるので、是非ご覧ください。

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