だしを味わう本格「鴨せいろ」(千葉産直サービス)

クリスマスも終わり、年の瀬が近づいてきておりますね。
今年も残すところあと僅かです。
 
大晦日、年越しそばとしておすすめの冷凍食品がこの商品!
【だしを味わう本格「鴨せいろ」(千葉産直サービス)】
 
そば通をうならせる逸品。青森県産フランス鴨(八甲鴨)の炙り鴨ロースが入った本格蕎麦つゆと、蕎麦の実ごと挽いた十割そばのセットです(2人前)。
超こだわりの逸品です!
 
青森県産フランス・バルバリー種である八甲鴨は、鴨特有のくさみがなく、でもしっかりとした旨みがあります。この八甲鴨を贅沢に炙り、香りとうま味を十分に引き出しています。
 
そして蕎麦つゆは、鴨ガラだしに、枕崎産本枯れ節かつお節と北海道南茅部産天然真昆布の濃縮だし、秘伝の自家製本がえしを合わせ、最後に柚子果汁で香りを加えました。しっかりとした出汁のうまさに、鴨の香りが加わり最高のハーモニーです。
 
そして麺は、北海道産の蕎麦の実ごと挽いたそば粉を使った、十割そばです。力強いそばつゆに合うくらい、このそばの麺の風味が楽しめます。
蕎麦通もうならせる鴨せいろが、冷凍だからこそご家庭でお楽しみ頂けます。
 
すっきりとしながらも滋味あふれた深みのある汁と、喉越し良い十割そばをご賞味ください。
年末も「冷凍」を活かし、手軽に簡単に美味しく楽しい食をご堪能ください。

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