冷凍王子・冷凍生活アドバイザー 西川剛史
『冷凍』から健康で豊かな食生活を提案!
冷凍王子・冷凍生活アドバイザー 西川剛史『冷凍』から健康で豊かな食生活を提案!

文化放送「RADIO UnoZero」にて冷凍王子が秋の最新冷凍食品をご紹介!

文化放送「RADIO UnoZero」に冷凍食品専門家 西川剛史が出演します!

声優の井口裕香とお笑いコンビの東京ホテイソンがパーソナリティを務める新番組『RADIO UnoZero』(ラジオ ウノゼーロ)は、エンタメからグルメ、ファッション、サブカルまで、世の中に広がる様々なカルチャーを生放送でお届けするプログラムです。タイトル『RADIO UnoZero』は、番組コンセプト「リスナーの“0”(zero)を“1”(uno)にする」に由来しており、unoはイタリア語・スペイン語で“1”を意味します。
放送では、「ウィークリートピック」として、その1週間に話題となったことや流行の兆しを見せるものを井口と東京ホテイソンの二人がピックアップして紹介するほか、一つのジャンルに注目してその専門家から話を伺いながら深堀りしていきます。

公式ホームページ:http://www.joqr.co.jp/programs/detail/uno.php

昨年に出演させていただき、約1年ぶりの出演です。ありがとうございます。

前回の出演【文化放送「RADIO UnoZero」にて冷凍食品専門家が勝手に総選挙!

前回出演したときの写真はこちら↓

「Re:ゼロから始める異世界生活のクルシュ・カルステン役」「本好きの下剋上 司書になるためには手段を選んでいられませんのマイン役」などでご活躍の声優の井口裕香さん。

どちらも私がハマっている作品なので、またお会いできるのは光栄ですね!

さらに、あのクセの強いツッコミで有名な東京ホテイソンさんとも共演!

ショーゴさんは残念ながら今回はおやすみですが、たけるさんとまたお会いできるのが楽しみです。

 

(放送後)

無事に生放送が放送されました!

野球中継の延長などで、スタートが遅れましたが、バッチリ放送されました。

ご紹介した冷凍食品は・・・

 

御苑前 誠 おうちで寿司便

江戸前寿司の名店が、冷凍・宅配のにぎり寿司を提供しています!
「御苑前 誠」は、新宿にある高級江戸前寿司店で、そこで提供されているクオリティの高い寿司を冷凍で再現!
職人が厳選した魚介ネタを、職人が丁寧な下処理をしてから急速冷凍しているの、本当にクオリティが高い。

冷凍シャリ玉と冷凍ネタが別々になっているので、それぞれ解凍し合わせるだけ!

家庭で簡単に食べられるだけでなく寿司を「にぎる」という体験までできるので、お子様にもオススメですよ。

 

そして、井口さんが聞きたいと要望された「お酒のつまみになる冷凍食品」

恵屋 極皮チップス しっとり

おうち居酒屋やリモート飲み会など、そんなときにオススメのおつまみ冷凍食品です!
外はパリ、中はもっちりジューシーで、タレも染み込んでいて、食べていてとまらないおつまみです!
中々こういう冷凍おつまみはないのでおすすめですね!

噛めば噛むほど旨味が出てくるので、ビールにもとっても合います!

 

東京ホテイソンたけるくんが聞きたい「甘味の冷凍食品」は

無印良品 あんクロワッサン

無印良品の運営するカフェではとても人気のパンです!カフェではベーカリーとして店舗で提供されていましたが、これが今回新商品(7月発売)で冷凍パンとして発売されました!

私が無印で一番好きな商品の冷凍食品商品化は嬉しいですね。

甘さ控えめのつぶあんを、塩気のあるクロワッサン生地で包みました。つぶあんとクロワッサン生地のバターの風味、さらには塩気が良いアクセントになっています。

焼き立てを冷凍してあるので、電子レンジで解凍して、トースターで最後焼き上げると、とっても美味しいですよ。

 

カルディ セリ・エキスキーズ カヌレ

選りすぐりの素材を使用した生地に、ラム酒とバニラが香るカヌレです。薄くカラメルがかかり、カリッとした歯ごたえの表面と、しっとり・もっちり柔らかく、とろけるような中身が最高です。

フランスの洋菓子が手軽にカルディの冷凍食品で楽しめます。

ぜひカルディのコーヒーと合わせて欲しいですね。

 

そして、ここからは

冷凍王子・西川さんが選ぶこの秋、食べてもらいたい冷凍食品スリー!!

味の素冷凍食品 ザ★から揚げ

2020年秋の新商品です!

「ザ★チャーハン」「ザ★シュウマイ」に続くザ★シリーズの第3弾です。1個約45gという大きさで、鶏肉の美味しさをしっかり感じます。

さらににんにくの風味と、醤油と葱油の風味で、シンプルで王道のから揚げの美味しさですね。

噛むと鶏肉の旨味とジューシーな肉汁、そこに醤油とほのかなにんにくの香りが最高です!

冷凍幼児食homeal レバー入りミートボールのトマト煮

幼児向けに特化した冷凍幼児食homeal。優しい味わいで素材の味をしっかり感じることができ、栄養バランスも考えられています。

大人と子供が一緒に食べることを考えた冷凍食品ですね。

特にレバーは鉄分、ビタミンB1など栄養豊富ですが、加工の難しさから冷凍食品ではあまり使われません。

それを手間をかけて、しかも美味しく食べられるように丁寧に作られた商品ですね。

ロイヤルデリ リコッタのラヴィオリ~ポルチーニクリーム トリュフ風味~

イタリア料理の本格的なラヴィオリ(パスタ生地にひき肉や野菜やチーズなどを包んだもの)が食べられる冷凍食品。
「ロイヤルデリ」は、ご家庭でも美味しくリッチにテンションが上がるような冷凍食品を多数発売しています。

その中でもショートパスタシリーズは人気ですね!冷凍パスタ市場はどんどん伸びていますが、そのメインが主食としてのパスタが多いのですが、ロイヤルデリはお酒のおつまみとしてパスタに特化して作っています。

そのため、濃厚な味わいだったり、外食気分が味わえるリッチ感だったりをこだわっています。

この商品はリコッタチーズとほうれん草をパスタ生地で包み、さらには濃厚な香り高いポルチーニとトリュフの風味が聞いた、リッチ感がある冷凍食品です。

 

どの冷凍食品もお二人に美味しいと言っていただいて良かったです!

10月18日の冷凍食品の日の直前にお伝えできて良かったです。

 

井口さんには私の好きなアニメの

本好きの下剋上 司書になるためには手段を選んでいられません

Re:ゼロから始める異世界生活

にサインをいただきました。

本当にありがとうございました!

これからも応援しております!

 

ラジオの内容は後日Youtubeにもアップされますので、お楽しみに!

 

冷凍食品専門家

冷凍王子

西川 剛史

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