NHKごごナマに冷凍王子が生出演〜冷凍庫フル活用！“フリージング”大作戦〜
NHKごごナマに冷凍王子こと冷凍生活アドバイザーの西川剛史が出演します。
「ごごナマ」はNHK総合テレビジョンにて平日午後に生放送されている大型情報番組です。
コンセプトは「オトナの井戸端、作りました」。
平日の午後、家にいらっしゃる「オトナ世代」
番組を通して、世の中とつながりつつ、くつろいだ時間を過ごせる、“ゆるく” “ハプニングいっぱい” …
このNHKの大人気番組に生放送にて、冷凍王子が出演させていただきます！
テーマは「冷凍庫フル活用！“フリージング”大作戦」
それぞれの食材に適した冷凍・解凍のテクニック“フリージング術”を身につければ、
手間や無駄を減らして、食卓をグンと豊かにすることができます。
また豆腐や卵などを冷凍すると、食感の変化が楽しめ、レシピの幅が広がります。
旬の食材を鮮度良く、おいしいままに保存するためのポイントは？調理に適した解凍方法とは？
目からウロコのフリージングの技を、テレビ・雑誌等で大活躍の冷凍アドバイザーが徹底的に紹介します。
生放送で５０分近く出演させていただくので、緊張しますね！
しかも、超大物の芸能人の方と共演させていただくので、ドキドキです♪
放送局：NHK総合テレビジョン（全国放送）
放送日時：2018年8月28日(火) 14:00頃のコーナーより
出演者：MC 船越英一郎さん、美保純さん
阿部渉アナウンサー、島津有理子アナウンサー
レギュラー 平野レミさん
曜日ゲスト 三遊亭円楽さん、大石静さん、
ゲスト 西川 剛史（冷凍アドバイザー）
生放送なので、何か起きるかも！
ぜひご覧ください♪
【放送後】
無事に放送が終わりました〜！
みなさん快く写真撮影にもこたえていただき、本当に感謝いたします。
船越さんは冷凍豆腐はお肉の代わりに使えるね！とトークをいろんな方向に広げてくれました。
円楽師匠は普段からかなり料理をされていて食の知識が豊富で、もう話が止まらないって感じでした。
美保純さんは一緒に調理をしていただいて、すごく楽しかったです！
大石さんは放送終了後にテキスト買いたいと言ってくださいました！
そして、平野レミさんも私の冷凍テクニックを絶賛してくれて、ほんと優しかったです。
レミさんのレシピなどの放送内容はウェブのNHKらいふでも見れますので、是非ご覧ください。
出演者の皆様、NHKのスタッフの皆様
本当にありがとうございました。
そして、今回は冷凍生活アドバイザー養成講座を修了していただいた
根本さんと増田さんにアシスタントをお願いしました。
お二人もお疲れ様でした。
ベフロティ
冷凍王子・冷凍生活アドバイザー
西川 剛史
