千葉県市川市「食育講演会」115名が参加！冷凍王子に学ぶ今すぐ使える冷凍術
千葉県市川市保健センター開催の「食育講演会」に冷凍王子／冷凍生活アドバイザー 西川剛史が冷凍術の講演を行いました。
令和4年度「食育講演会」を開催します
忙しい日もラクラク調理 冷凍王子に学ぶ 今すぐ使える冷凍術
おうち時間をきっかけに自宅で調理をする機会が増えた今、目指したいのは楽しく料理。 気になる栄養バランスも、冷凍ストックを上手に利用して簡単に！
食品ロスを減らせるだけでなく、「時短」、「節約」、「おいしさアップ」を叶えてくれる冷凍術を学んでみませんか。
冷凍王子が市川市にやってくる！参加無料 先着100名
講師：西川剛史（にしかわ たかし）先生 冷凍生活アドバイザー
日時：令和4年6月18日（土曜）
午後1時30分から午後3時（受付午後1時15分から）
会場：メディアパーク市川 グリーンスタジオ
住所：市川市鬼高1-1-4
当日はなんと115名もの方がご参加いただきました！
みなさん熱心に冷凍術の話を聞いていました。
冷凍の基本からノウハウ、食材別の冷凍術まで幅広くお話しさせていただきました。
最後には質問タイムでしたが、たくさんの質問があり、やはり冷凍の興味がとても高いことが実感できました。
千葉県市川市保健センターの皆様には、今回このような素敵な講演を開催していただき、準備も含めてありがとうございました。
（冷凍レシピ本の紹介）
サンマーク出版より冷凍生活アドバイザー／冷凍王子 西川剛史の新刊
「冷凍王子の冷凍大全」が発売中です！
2022年5月発売のこちらは、124品の食材別の冷凍解凍方法を収録した、冷凍保存本の決定版です！
さらには知って得する冷凍術や冷凍ノウハウもたくさん収録。
ぜひご覧ください。
冷凍生活アドバイザー／冷凍王子
西川 剛史
