冷凍王子・冷凍生活アドバイザー 西川剛史
『冷凍』から健康で豊かな食生活を提案!
冷凍王子・冷凍生活アドバイザー 西川剛史『冷凍』から健康で豊かな食生活を提案!

【味の素冷凍食品】冷凍餃子ワールド!味の素の全冷凍餃子10品をご紹介!

皆さん、突然ですが「冷凍餃子」といえば何が頭に浮かんできますか? 冷凍餃子と言えば「味の素」を連想する方も多いのではないでしょうか?

実は味の素冷凍食品は冷凍餃子を発売してから、50年の歴史を誇る冷凍食品メーカーなんです。 自宅で作ると手間がかかりますが、味の素の冷凍餃子なら簡単に美味しい餃子を食べることができます。

今回は定番冷凍餃子や、オリジナル冷凍餃子を多数販売している 味の素の全冷凍餃子を紹介するので、ぜひ参考にしてみてくださいね!

※2022年7月時点

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① ギョーザ

味の素の定番冷凍餃子である、新ギョーザ。 冷凍食品の中でも売り上げが高い新ギョーザですが、2021年秋に大幅なリニューアルが行われました。 豚肉を1.5倍増量し旨味とジューシーさを出しつつ、キャベツの甘みとあっさり感を残した餃子に生まれ変わりました! 水・油いらずで調理が出来るので、誰でも簡単に作れるのも嬉しいポイントです。

② 黒胡椒にんにく餃子

黒胡椒にんにく餃子は味の素独自の研究により、先味・中味・後味を考えられて作られた餃子です。 口に入れたらにんにくの風味がふわっと広がり、噛んでいくと豚肉の旨味と甘みを感じます。

そして最後は黒胡椒のピリッとした余韻が楽しめます。 ビールと一緒に食べて美味しくなるように設計されているので、お酒と一緒に食べてみてくださいね!

③ 野沢菜と大根シャキシャキやさい餃子

野菜のシャキシャキ感を残すために野沢菜と大根、大きめにカットされたキャベツが入った珍しい餃子です。 ヘルシーな餃子ですが、味がしっかり付いているので物足りなさを感じることはありません。 お肉は柔らかくて締まりのある南国麦豚が使われています。 にんにくが使われていないので、さっぱりとした餃子が食べたい方にオススメの一品です。

④ 生姜好きのためのギョーザ

生姜好きにはたまらない、その名の通り生姜ギョーザ。 リニューアル後の生姜ギョーザは、さらに生姜感がUPしました! 生姜の風味や辛みがガツンと効いていて、食べ応え抜群の一品になっています。 もちろん、生姜の香りも楽しめますよ! にんにくが一切入っていないので、さっぱりとした餃子が食べたい方はぜひ購入してみてくださいね!

⑤ 黒豚大餃子

肉汁がジュワッと溢れるジューシーで満足感のある黒豚大餃子。 サイズが大きいので肉の旨味が十分に感じられ、食欲の沸く味わいです。 鹿児島県産の黒豚、国産野菜、もっちりとした厚皮が使用されています! また焼き目が餃子専門店の鉄板で焼いたような濃いめの焼き目がつくように皮に工夫がされており、専門店に出てくるような本格的な餃子が自宅で再現できます。

⑥ 米粉でつくったギョーザ

米粉でつくったギョーザは、小麦・卵・乳不使用なのでアレルギーがある方でも美味しく食べられます

小麦粉で作った餃子の皮の食感を再現しているので、米粉だけでつくる粘り気のある皮ではないです。 餃子本来の歯切れの良さや皮の弾力をしっかり再現した一品に仕上がっています。 中身の具は野菜と肉のバランスが良く、オーソドックスな味付けです。

⑦ 水餃子

耳たぶのようなモチモチ食感の厚めの皮に、肉の旨味がたっぷり詰まった水餃子です。

電子レンジで加熱・お湯で茹でるだけの簡単調理で食べられるのも魅力的ですよね! 鍋や味噌汁、スープの具材としても活用できる一品に仕上がっています。 シンプルに醤油をかけるだけでも美味しくいただけるので、色々とアレンジを加えてみてください!

⑧ レンジで焼ギョーザ

味の素が研究を重ねて開発した、レンジで3分焼ギョーザ。 レンジで温めるだけで出来る本格的な焼き餃子です。

電子レンジで温めたときに皮が硬くならないように工夫されているので、ひだの部分まで柔らかい食感が楽しめます。 焼いた後に冷凍されているので、香ばしさもしっかり残っていますよ! フライパンで餃子を焼くのが面倒な方にオススメしたい一品です。

⑨ レンジでジューシー焼餃子

レンジでジューシー焼餃子は、レンジで3分焼ギョーザの少量タイプです。 袋のままレンジで加熱できるようになっています。 餃子は5つ入っているので、ちょっとだけ餃子を食べたいときに重宝したい商品です!

⑩ みんなわいわいギョーザ36

みんなわいわいギョーザ36は、餃子が36個入った大容量タイプの商品です。

パリパリっとした羽根付き餃子が作れますよ。 お得な価格でたくさん餃子を食べたいご家庭にオススメです!

⑪ ギョーザ32個ecoパウチ

大容量タイプのギョーザ 32個ecoパウチ。 ギョーザ 32個ecoパウチは包装材料の一部に再生プラスチックを使用していたり、トレイ不使用で廃棄プラスチック量を約37%削減していたりと環境にやさしい商品です。

【追記】2022年秋新商品 「黒豚大餃子」と「海老大餃子」

2022年秋の新商品冷凍食品 味の素冷凍食品の「海老大餃子」 商品のこだわりの高さがパッケージからもひしひしと伝わります。いいパッケージですね。 目指したのは、“おうち餃子の最高峰”。素材と味わいにこだわった「黒豚大餃子」「海老大餃子」を新発売

今回は味の素が販売している冷凍餃子をご紹介しました。

味の素は子どもから大人まで楽しめる定番餃子や、野菜たっぷりのヘルシー餃子、お酒に合う餃子などさまざまな商品を販売しています。 もし気になる冷凍餃子があったら、ぜひ試してみてくださいね!

▼味の素冷凍食品 冷凍餃子商品 はこちら▼ https://www.ffa.ajinomoto.com/products/search?ct=%E3%82%AE%E3%83%A7%E3%83%BC%E3%82%B6

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冷凍生活アドバイザー/冷凍王子

西川 剛史

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