冷凍王子・冷凍生活アドバイザー 西川剛史
『冷凍』から健康で豊かな食生活を提案!
冷凍王子・冷凍生活アドバイザー 西川剛史『冷凍』から健康で豊かな食生活を提案!

【業務スーパー】冷凍食品専門家が選ぶ冷凍魚加工品ベスト5〜アレンジレシピもご紹介!

今回は冷凍食品専門家である私が、 業務スーパーの冷凍魚介類、冷凍魚加工品のベスト5を選びました!

業務スーパーは家計に優しい冷凍食品がたくさんありますが、業務スーパーの調達力・購買力・販売力を生かして、安いだけでなくクオリティが高い冷凍食品が多いんです! 他社にはない様々なオリジナル冷凍食品を販売しているので、結構面白い商品もあるんですよ。

その中でも、業務スーパーの冷凍魚加工品を活用している方も多いと思います。 特に魚介類は鮮度が落ちやすく、カットや骨取りなど下処理も大変! 加工済みの冷凍魚加工品なら、手軽に魚を食事に取り入れることもできて、健康面でも嬉しいですね。

今回は業務スーパー冷凍魚加工品の紹介と、簡単節約アレンジレシピも一緒にご紹介します。

 

▼▼ YouTubeの動画もぜひご覧ください!▼▼

前回の業務スーパーおすすめ商品の記事もぜひご覧ください!

▼ 業務スーパーおすすめ冷凍野菜の記事はコチラ ▼ https://vefroty.co.jp/frozen_recipe/gyomusuper_frozenvegetable/

▼ 業務スーパー冷凍食品総選挙の記事はこちら ▼ https://vefroty.co.jp/introduce/frozenfoods_gyomusuper/

 

【5位】骨取りカレイ切り身 500g 408円 (税込)

第5位は骨取りカレイの切り身です! こちらの商品はあらかじめ骨を取った状態で冷凍されているので、面倒な下処理が必要ありません。 手軽に白身魚が食べたいという方にぜひオススメしたい商品です◎

冷蔵庫解凍、または流水解凍をした後は、水分をキッチンペーパーでしっかりふき取ってから調理します。 切り身にまんべんなく小麦粉を付けて、オリーブオイルでソテーすれば、簡単にカレイのムニエルが完成! 程よく脂身もあって、ふっくら柔らかくシンプルな味わいです。 カレイの他にも骨取りシリーズ商品がありますので、時短で魚料理を作りたいという方は要チェックです!

 

【4位】サーモンたたき 250g 538円(税込)

第4位は美味しく手軽にサーモンが楽しめる、サーモンたたきです! ネギトロ丼や手巻きずしの具材、おつまみとしても幅広く使える商品です。 平らに冷凍されていて、冷凍庫内にもすっきり収納できるのも地味に嬉しいポイントです。

今回は流水解凍をして、ネギをたっぷり入れてネギトロ丼を作ってみました! サーモンのたたきは他のスーパーではなかなか見られない商品なので、ぜひ業務スーパーで購入して様々な料理にアレンジしてみて下さい!

 

【3位】お弁当用白身フライ 500g 279円(税込)

 

第3位はお弁当用白身フライがランクインしました! 業務スーパーは魚介の揚げ物商品もとっても豊富! 魚料理が苦手な方でも、すでに衣がついているので油で揚げるだけで簡単に白身フライができちゃいます。 500g入りで279円とかなりお買い得なのも嬉しいポイントです。大きいサイズの白身フライもありますが、こちらのお弁当サイズはサイズが小さめで薄いので、調理の際に扱いやすくなっています。

何もかけなくても十分美味しいですが、タルタルソースやケチャップなど、お好きなソースをかけてぜひお試しください!

 

【2位】たこ唐揚げ 500g 862円(税込)

第2位はおつまみの定番、たこ唐揚げです! 500gで862円と、業務スーパーの中ではややお値段が高い商品なので、手に取っていない方も多いのではないでしょうか。 たこの唐揚げは居酒屋で頼むとなると高いので、自宅飲みするときなど簡単に作れるのが嬉しいです! 500g入っているので、自宅で作るとなると結構なボリュームです。お酒と一緒に楽しむおつまみとして、意外にコスパが良いですよ!

 

【1位】ムール貝 500g 290円(税込)

第1位はムール貝です!なんとこちらの商品、500g入りで290円とかなりお買い得! ムール貝自体、スーパーの生鮮で見かけることはあまりないですが、業務スーパーではいつでも手に入ります◎

しかもこの商品の凄いところは、袋ごと電子レンジで加熱調理が可能なんです!袋ごと加熱すると蒸すことができるので、ムール貝の旨味を逃すことなくふっくら美味しく仕上がります。 ※加熱する時は、フォークで数か所穴を開けて下さいね!

ムール貝の身だけでなく、スープも旨味が凝縮されているのでとっても美味しいです! 味付けをしなくても、そのままで十分楽しめます。スープを活かして、パスタやパエリアにするのも良いですね◎ ご自宅で手軽にレストラン気分を味わいたい時に、ぜひオススメしたい商品です!

 

 

今回は業務スーパーの冷凍魚介類、冷凍魚加工品のベスト5をご紹介させていただきました。

実はお肉はよく食べるけど、魚は意識しないとあんまり食べてないな…という方もいらっしゃるのではないでしょうか。 魚介類には良質なタンパク質、DHA・EPAなどが含まれていますので、健康のためにも積極的に摂っていきたい食材です。

下処理や調理が面倒で魚料理が苦手な方でも、業務スーパーの冷凍食品なら手軽に簡単に作ることができますので、ぜひチャレンジしてみて下さい!

▶業務スーパー公式ウェブサイト https://www.gyomusuper.jp/index.php

 

 

 

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冷凍生活アドバイザー/冷凍王子

西川 剛史

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