UHB北海道文化放送みんテレ「冷凍王子これが来る”冷凍食品”最新トレンド」
UHB北海道文化放送「みんテレ」に冷凍王子／冷凍生活アドバイザー西川剛史が出演します。
【みんテレとは】
UHB北海道文化放送のテレビ番組。フジテレビ系列局。ニュース、天気情報からアナウンサーのブログや試写会情報などを伝えている。
冷凍王子・西川剛史さんが注目！2023年これが来る”冷凍食品”とは？
調理時間や洗い物を減らすタイパ（タイムパフォーマンス）の影響も…
放送日時：2023年1月18日(水) 18時00分～19時00分
テレビ局：UHB北海道文化放送
出演者：＜ＭＣ＞廣岡俊光（ＵＨＢアナウンサー）千須和侑里子（ＵＨＢアナウンサー）、江上太悟郎（ＵＨＢアナウンサー）
ゲスト：冷凍生活アドバイザー 西川剛史
公式ホームページ：こちら
（放送後）
無事に放送されました。ありがとうございました！
前回も共演させていただきましたが、UHBアナウンサーの千須和侑里子さんと共演させていただきました。
今回もありがとうございました！
リモートでの共演、とても楽しかったです。
今回紹介したのは
「冷凍王子が注目 今年はこの冷食が熱い！！2023年冷凍食品ヒット予測！！」
調理時間や洗い物を減らすタイパ（タイムパフォーマンス）が高い冷凍食品の魅了やトレンドを解説いたしました。
・大容量タイプ
社会情勢などにより原材料価格の高騰があるため、食品業界全体で値上げが進んでいくと思います。
その中でコスパを発揮していくのは「大容量タイプ」の冷凍食品が、さらに注目されると思われます。
「味の素冷凍食品 ギョーザ 32個ecoパウチ」
環境にも冷凍庫スペースにもやさしい「ギョーザ」の大袋タイプ！（北海道・東北限定販売）
薄皮パリッと、ジューシーで具がギュッとつまった、にんにくの風味がやみつきになる王道の味の「ギョーザ」の大容量タイプです。
昨年も20〜30個入りの大容量タイプの冷凍餃子が店頭にも多く並ぶようになりました。トレーなし、容量を大きくすることで、餃子１個あたりの価格が安くなるお得な大容量タイプが今後も増えていくと思います。
セカンド冷凍庫などの冷凍スペースが大きくなれば、さらに購入が進みます。
・韓国ブランド冷食
以前から冷凍チヂミ、チャプチェ、トッポギなどの韓国ブランドの冷凍食品は人気でしたが、特に昨年から日本での販売が伸びているのが
CJ FOODS JAPAN株式会社のブランドbibigoの冷凍食品が人気です。
大手量販店でも並ぶことが増え、好調に売り上げを伸ばしています。
ボリューム感のあるサイズでしっかりとした食べ応えの冷凍餃子。焼く、蒸す、スープや鍋にいれるなど、様々な食べ方で食べられます。牛肉だしと野菜の風味、あと春雨が入っているのもポイントですね。
その他
・冷凍ラーメン
・味の素冷凍食品 海老大餃子
・セブンイレブン 一風堂トムヤムクン豚骨ヌードル
などをご紹介しました。
放送内容は公式ホームページで動画がアップされているので、そちらもご覧ください。
【SASARU】コスパ最強「冷凍食品ヒット予測」つけ麺・えび餃子…人気ポイントは大容量と韓国風
今回は本当にありがとうございました！
とても楽しい生放送でした。
スタッフの皆様も直前まで大変でしたが、本当にお疲れ様でした。
冷凍食品の魅力が少しでも伝わればと思います。
（冷凍食品の本の紹介）
自由国民社より冷凍食品専門家／冷凍王子 西川剛史の新刊
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冷凍食品専門家／冷凍王子
西川 剛史
