朝の人気番組である「日本テレビZIP!」に冷凍専門家の冷凍生活アドバイザー西川剛史が出演いたします。

『ZIP!』（ジップ!）は、2011年より日本テレビ系列（NNS加盟）で月曜日から金曜日の5:50 – 8:00に生放送されている朝の情報番組である。コンセプトは「日本の朝をもっと楽しくHAPPYに!」。キャッチコピーは「ニッポンの朝にエールを送り、HAPPYを届ける、情報エンターテインメント番組」。（Wikipediaより）

 

今回は「ごはんの美味しい冷凍方法」をご紹介します。

新米の美味しい時期になりましたが、ZIP！特集コーナーではお米を取り上げます。

お米のプロである株式会社スズノブ五ツ星お米マイスター西島 豊造さんと、

家電製品のプロで家電＋ライフスタイルプロデューサー神原サリーさんが

美味しいご飯の炊き方を教えてくれます。

私からはその美味しく炊けたご飯を、美味しく冷凍する方法を伝授させていただきます！

番組では「ZIP!ファミリー」のリポーターの山下耀子さんが取材してくれました！

正しいご飯の炊き方と冷凍方法に驚きでしたね！

嬉しいです、ありがとうございます！

 

放送をお楽しみに♫

放送局：日本テレビ系列（全国放送）

放送日時：2019年10月2日（水）午前  7時10分頃～7時40分頃
総合司会：桝太一、徳島えりか（日本テレビアナウンサー)
火曜パーソナリティー：工藤阿須加

リポーター：山下耀子

ゲスト：冷凍生活アドバイザー 西川 剛史

番組HPはこちら

 

（放送後）

無事に放送されました。

お米の炊き方の常識を変える内容でしたね！

ご飯の冷凍で一番大事なのは炊きたてを冷凍すること！

美味しいごはんの湯気が出て味が落ちる前に冷凍です！

これだけでも冷凍ご飯の美味しさが大きく変わりますよ。

ぜひお試しください。

 

ベフロティ株式会社

冷凍生活アドバイザー／冷凍王子

西川 剛史