（※写真は2018年8月28日放送時のもの）

NHKごごナマに冷凍王子こと冷凍生活アドバイザーの西川剛史が出演します。

 

「ごごナマ」はNHK総合テレビジョンにて平日午後に生放送されている大型情報番組です。

コンセプトは「オトナの井戸端、作りました」。

平日の午後、家にいらっしゃる「オトナ世代」に向けてゆったりと午後のおしゃべりを楽しんでいるような空間を提供します。

番組を通して、世の中とつながりつつ、くつろいだ時間を過ごせる、“ゆるく” “ハプニングいっぱい” …

 

このNHKの大人気番組に冷凍王子が出演させていただきます！

2018年8月28日放送の「冷凍庫フル活用！“フリージング”大作戦」のアンコール放送になります。

VTRを再編集した上で、生放送でMCの船越英一郎さん、美保純さんが過去の冷凍術を振り返ります。

 

それぞれの食材に適した冷凍・解凍のテクニック“フリージング術”を身につければ、

手間や無駄を減らして、食卓をグンと豊かにすることができます。

また豆腐や卵などを冷凍すると、食感の変化が楽しめ、レシピの幅が広がります。

旬の食材を鮮度良く、おいしいままに保存するためのポイントは？調理に適した解凍方法とは？

目からウロコのフリージングの技を、テレビ・雑誌等で大活躍の冷凍アドバイザーが徹底的に紹介します。

 

放送局：NHK総合テレビジョン（全国放送）

放送日時：2020年7月28日(火) 14:40頃のコーナーより

出演者：MC 船越英一郎さん、美保純さん

ゲスト 西川 剛史（冷凍アドバイザー）

 

前回の放送の時には、三遊亭円楽さん、大石静さん、そして平野レミさんとも共演させていただきました。

またお会いできるのを楽しみにしております。

 

ぜひご覧ください♪

 

ベフロティ

冷凍王子・冷凍生活アドバイザー

西川 剛史