冷凍王子・冷凍生活アドバイザー 西川剛史
『冷凍』から健康で豊かな食生活を提案！
冷凍王子・冷凍生活アドバイザー 西川剛史『冷凍』から健康で豊かな食生活を提案！

2022.01.29テレビ メディア オススメ冷凍食品 人気 News

読売テレビ『今田耕司のネタバレMTG』冷凍王子がオススメ冷凍餃子を紹介

読売テレビ「今田耕司のネタバレMTG」に冷凍生活アドバイザー／冷凍王子 西川剛史が出演いたします。

番組内容

世間が“イマ”気になる「芸能・政治・社会」など話題のニュースをＶＴＲや有識者の解説も交えながら、今田耕司や様々なジャンルのパネリストが自身の意見をしゃべりまくり！
思わずネタバレしてしまう予測不可能なＭＴＧ（ミーティング）を展開！

https://twitter.com/netabaremtg/status/1487212657199357953?s=20&t=I-7fpRniVM1r1opcAdTJoA

今回のテーマは「冷凍王子オススメの冷凍餃子！注目のお取り寄せ餃子＆無印良品の餃子も」

放送をお楽しみに♫

 

放送局：読売テレビ

放送エリア：関西エリア

放送日時：2022年1月29日（土）お昼 11時55分頃～12時53分

出演者：【ＭＣ】今田耕司【進行】月亭八光、林マオ（読売テレビアナウンサー）【パネリスト】ダレノガレ明美、ヤナギブソン（ザ・プラン９）、インディアンス＜田渕章裕・きむ＞、吉田朱里、金子恵美、杉村太蔵

【専門家】西川剛史（冷凍生活アドバイザー）

番組HPはこちら

 

（放送後）

無事に放送されました！ありがとうございました！

 

紹介した冷凍餃子はこちら！

・味の素冷凍食品 黒胡椒にんにく餃子 12個入り発売日2月6日 全国発売

味の素冷凍食品、今季一押しの冷凍食品新商品がこちら！

とにかく、ビールにとことん合う餃子をコンセプトに開発された冷凍餃子。
ビールと相性が良い辛味や塩味のパンチ、脂のジュシーさ、を生かし、ビールとのペアリングを考えた。
味覚や調味の研究を得意としている「味の素」だからこその味覚の設計。

食べた直後はにんにくの風味、途中は豚肉の旨味と脂身の味わい、後味に黒胡椒のピリ辛さ、そして続く胡椒の余韻。ここにビールに苦味やキレを加えて、完成する、味の設計作りが秀逸ですね。

タレなどを何もつけずに、そのまま美味しく味わえます。

 

・味の素冷凍食品 野沢菜と大根シャキシャキやさい餃子 12個入り発売日2月6日 全国発売


野菜素材の美味しさを生かしている餃子。

単なる野菜餃子にすると、物足りない味になることが多い。そのため、野菜がおいしいと感じられる餃子をつくろうと、開発を決めた。そのため、野菜の食感、シャキシャキ感が、野菜を摂っている満足感につながるため、食感にこだわった。
野菜の食感のために野沢菜と大根を使い、キャベツのカットも大きめになっている。

罪悪感を感じない、野菜をメインにたべる冷凍餃子に仕上がっている。

 

・元祖ゴロゴロ肉　羽根木餃子（5個入り 600円）

肉をおいしく楽しんでもらうための冷凍餃子。特徴なのは、肉が「あらびき」ではなく「あら切り」

ミンサーで挽かず、包丁で手切りして細かくしているので、かなり肉が大きい。そのため、肉本来の旨味を楽しむことができる。
さらに使用している豚肉が、生ハムにも使われるイタリア産の上質な豚肩ロースを限定して使用。餃子に使う豚肉で、ここまで部位指定しているのは珍しく、こだわりを感じる。
さらに自家製塩糀で揉みこむことで深みのある味わいに。

お取り寄せページはこちら

 

・無印良品　国産野菜と生姜の棒餃子（8個入り 390円）

無印良品はお菓子やレトルト食品も人気ですが、冷凍食品の人気もかなり上がっています。その中でオススメなのがこの冷凍餃子。
国産野菜と生姜の風味がきいた食べやすい餃子です。一番の特徴は形。通常と違い棒状なので、皮に対する具材の比率が多いので、具の食感、旨味、ジューシーさをより堪能できます。

具材に鶏皮も入っているので、さらに旨味アップです。

お取り寄せページはこちら

 

どの冷凍餃子もウマいまだ連発でした！

最後には月亭八光さんと写真を撮らせていただきました。

ありがとうございました！

 

（冷凍レシピ本の紹介）

宝島社より冷凍生活アドバイザー／冷凍王子 西川 剛史の新刊

「西川剛史のおいしすぎる冷凍レシピ」が発売中です！

「西川剛史のおいしすぎる冷凍レシピ（宝島社）」


2021年5月発売のこちらは、冷凍レシピを113品収録した、冷凍レシピ本の決定版です！下味冷凍だけじゃない、冷凍レシピの世界を堪能してください♪

 

ベフロティ株式会社

冷凍生活アドバイザー／冷凍王子

西川 剛史

2018 © ベフロティ株式会社.