日本テレビ「ヒルナンデス!」で冷凍王子が冷凍レシピをご紹介!
日本テレビのお昼の超人気番組「ヒルナンデス！」に冷凍生活アドバイザー／冷凍王子 西川剛史が出演いたします。
あのヒルナンデス！に出演させていただき、とても光栄です。
コロナ自粛の最中ですが、ソーシャルディスタンスに気をつけて収録が行われました。
放送内容は
【冷凍王子が教える超便利な食材冷凍術！すぐに使える便利な保存法＆調理法をご紹介！冷凍アイデア料理も】
自宅で簡単に作れる冷凍レシピや下味冷凍をご紹介します。
お楽しみに！
放送日時：2020年5月12日(火) 12時30分ごろ～13時55分
テレビ局：日本テレビ（全国放送）
出演者：
MC 南原清隆
アシスタント 滝菜月（日本テレビアナウンサー)
出演者
渡部建(アンジャッシュ)、有岡大貴(Hey!Say!JUMP)、長田庄平(チョコレートプラネット)
ロケ出演者
いとうあさこ、大久保佳代子、植松晃士、藤井恒久ほか
ゲスト 冷凍生活アドバイザー 西川剛史
公式ホームページ：こちら
（放送後）
無事に放送されました！
リモートとはいえ、小さい時からテレビで見てたナンチャンと共演させていただき、嬉しかったです！
ありがとうございます！
番組で紹介した冷凍レシピをご紹介します。
ご紹介したのは【だし解凍】ですね！
冷凍した野菜をだし（めんつゆなど）をかけることで、解凍と味付けを同時にできます。
ピーマンは青臭さがなくなり、でもシャキシャキ食感がしっかり残っているので美味しく食べられますよ。
だし解凍としては、小松菜もオススメなので、ぜひお試しください。
あとお勧めしたのは、冷凍豆腐のからあげ！
冷凍豆腐で作る唐揚げレシピ！お肉を使わない食欲そそる豆腐から揚げ（冷凍、解凍方法、注意点も説明します）
豆腐は冷凍することでスポンジ状になり、弾力が生まれます！
お肉の代わりとして使えば、トーフミートに！
冷凍豆腐のジューシーな味わいがたまりません。
お試しください。
さらにはスリム冷凍ハンバーグも紹介いたしました。
ハンバーグのタネにして、スリムに冷凍することで、美味しく冷凍保存ができるだけでなく、凍ったままフライパンで焼くこともできるので、とっても便利ですよ。ぜひお試しください♪
ヒルナンデスホームページのレシピ紹介ページはこちら
今回は出演させていただき、ありがとうございました！
ベフロティ
冷凍生活アドバイザー／冷凍王子
西川 剛史
