本日はハローワークの就労支援の一環で、講師を担当させて頂きました。
神奈川県横浜の関内で行いました。
ベフロティで取り扱っている野菜を使った料理教室と冷凍生活アドバイザーの冷凍テクニック講座を話させて頂きました。
特に今回は栗原農園様のサラダ野菜セットを使った『ちょいしなサラダ』が好評でした。
ドレッシングをサラダにかけて、きちんと混ぜ合わせてから、すこし『しなっと』してから食べるというレシピでした。
簡単なひと手間ですが、ドレッシングを上からかけるだけに比べて、サラダが美味しくなるので、オススメです。