”ワクワクドキドキ”お客様に感動の空間を演出するカルディコーヒーファーム！

世界中から集めた珍しい食材やカルディコーヒーファームならではのリーズナブルでこだわりのある商品など、魅力的な商品が多く、カルディ商品のファンも多いですよね！

そんなカルディに冷凍食品が置かれているって皆さんは知っていましたか？

実はカルディは冷凍食品にもこだわりが強いんです！

カルディオリジナル冷凍食品はもちろん、独自に仕入れた普通のスーパーでは販売していない冷凍食品もありますよ。

 

今回は私が独断で決めた【KALDIカルディ】冷凍食品オススメランキングベスト５！をご紹介します！

魅力的な冷凍食品をぜひYouTubeの動画でご覧ください！

 

第5位　スモークターキーウィング（七面鳥）　429円（税込）

七面鳥の手羽元を燻製にした、スモークターキーウィングが第５位にランクインしました！

七面鳥というと丸ごと食べるイメージがありますが、こちらは手羽元なのでお手軽に食べることができますね。

七面鳥のしっかりした肉質と、ジューシーでスモークの香りが口いっぱいに広がります。

クリスマスのパーティーメニューにぜひ加えたい、本格的な味です 🙂 

 

 

第４位　冷凍アボカドダイスカット　246円（税込）

 

第4位は使い勝手の良い、ダイスカット済みの冷凍アボカドです。

カルディの冷凍食品の中でも、根強いファンが多い商品になります！

カルディはエスニックな調味料を多く取り扱っていますが、エスニック料理にぴったりな食材も冷凍で売っているので、合わせて購入するととても便利です。

熟したアボカドを冷凍しているので、解凍してディップにしたり、サラダにしたり、すぐに使えるのが嬉しいですね。

マグロと一緒に混ぜてマグロ丼にしたり、アボカドに海苔とごま油をかけるのが私のオススメです！

 

 

第3位　ブッラータ 656円（税込）

パッケージを一見すると、どんな商品なのか分かりづらいのですが、

実はこちらは「ブッラータ」という、イタリア生まれのフレッシュチーズなんです。

皆さん中々聞き慣れない食材かと思いますが、ブッラータはモッツァレラの中に生クリームとモッツァレラを混ぜ合わせたものが入っている食べ物

カットしたときにとろ～っと中身が出てくる、見た目も味も楽しめる贅沢なフレッシュチーズです。
ちなみにブッラータは「バターの様な」という意味がある通り、濃厚でミルキーな味わい。

解凍する場合は冷蔵庫で1日ほどかかりますが、日持ちしないブッラータのようなフレッシュチーズでも、いつでも美味しく食べれるのは冷凍の良いところですね。

オリーブオイルとの相性もばっちりなので、サラダにブッラータをアクセントとして加えると、それだけでインパクトのある料理に早変わりすること間違いなしです。

 

 

第2位　トムヤムチャーハン　226円（税込）

 

第2位はカルディで人気のエスニック冷凍食品、トムヤムチャーハンです！

カルディはエスニック食品に力を入れており、こだわりあるオリジナル冷凍食品も展開しています。

トムヤムペースト、ココナッツミルクが入っており、魚介の旨味や酸味だけでなく、トムヤムクンの香りも楽しめる、本格的なエスニック料理に仕上がっています。

トムヤムクンは複合的な料理なのですが、日本人の好きなチャーハンとして再現できている、とてもレベルの高い冷凍食品だと感じました。

 

おススメの食べ方は、パクチーを加えることです。香りの強いパクチーを加えても、それに負けないトムヤムチャーハンの美味しさがあります。

パクチー好きの方はぜひパクチーましましでお試しください！

 

 

第1位　ピッツァマルゲリータ　550円（税込）

 

 

栄えある第1位は、売り切れ続出のピッツァマルゲリータです！

実はあまりの人気に、店頭でも売り切れていることの多い冷凍ピッツァなんです。

こちらの商品はピザ生地の製法にこだわり、24時間発酵させてナポリピッツァのように焼き上げ、

シンプルなトマトソースとモッツァレラの旨味を加えた、王道のマルゲリータに仕上がっています。

 

自然解凍してからトースターやオーブンで焼くのですが、その時に注意したいのが焼き過ぎないこと。

モッツァレラがのっている冷凍ピザを焼き過ぎてしまうと、乳感・水分が失われてしまうため、モッツァレラがとろっとするくらいの焼き加減がおすすめです。

こだわりの生地、モッツァレラ、うま味の強いグラノパダーノが使用されており、食材一つ一つのバランスを考えシンプルにまとめ上げた、非常にレベルの高い冷凍ピッツァだと感じました。

 

以上、カルディのおすすめ冷凍食品ベスト５をご紹介いたしました。

カルディは冷凍食品というイメージがまだ無い方も多いかと思いますが、今後は冷凍食品に対するクオリティにも注目していきたいですね。

カルディのオリジナリティが出ている冷凍食品が置いてありますので、カルディにお立ち寄りの際はぜひ冷凍ショーケースをのぞいて見て下さい。

 

 

【カルディ WEBサイトはこちら】

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ベフロティ

冷凍王子／冷凍食品専門家

西川 剛史