冷凍王子・冷凍生活アドバイザー 西川剛史
『冷凍』から健康で豊かな食生活を提案!
冷凍王子・冷凍生活アドバイザー 西川剛史『冷凍』から健康で豊かな食生活を提案!

【ファミマ】カップラーメン&冷凍ラーメン〜専門家が選ぶベスト3!〜ファミリーマートのインスタント麺と冷凍食品対決!

インスタントラーメン研究家『大和イチロウ』さんとのコラボ企画第2弾!
大和さんと私、冷凍食品専門家/冷凍王子 西川剛史が
【ファミリーマート カップ麺&冷凍ラーメン ベスト3】をご紹介します!

前回はセブンイレブンのカップ麺&冷凍ラーメンベスト3をご紹介しましたが、ファミマのラーメンも魅力的な商品が揃っています!ぜひ動画と合わせてご覧ください。

 

【カップ麺3位】来来亭背脂こってりラーメン 216円(税込)

 
 

まず最初にご紹介するカップ麺は来来亭の背脂こってりラーメン!
あっさりとしたスープベースに背脂とコクのある醤油が加わった、京都風醤油ラーメンです。
背脂は別添になっており、食べる直前に加えるとスープの濃厚さが増します。京都系ラーメンの特徴でもある、たっぷりのネギトッピングも嬉しいですね。
来来亭さんならではの、コクのある豚骨スープがしっかり再現されています。

 

【カップ麺2位】東京油組総本店 油そばたまごタレ付 270円(税込)

 

続いて第2位は今流行りの汁なしカップ麺、東京油組総本店 油そばです!
このカップ麺にはたまごタレが付いており、マイルドな油そばの味わいを楽しめます。
醤油のストレートな風味とタレの旨味がこの油そばのポイントです!
油そばは汁がない分、海苔やラー油など、自分の好きなトッピングを加えるのもオススメですよ。ぜひお試しください!

 

【カップ麺1位】けやき濃厚辛味噌ラーメン 228円(税込)

 

 

カップ麺第1位は札幌の有名店、けやき 濃厚辛味噌ラーメンです!けやきというと、前回のセブンカップ麺でも取り上げたすみれに並ぶ札幌を代表する味噌ラーメン店なんです。
けやきのラーメンスープは魚醬が隠し味になっているのがポイント。ポークベースのスープに、香味野菜と豆板醤の旨味がしっかり効いており、ほのかに魚醬のコクが香ります。トッピングも6種類のフリーズドライ野菜がたっぷり使われているのが嬉しいですね。
セブンはすみれですが、ファミマではけやきのカップ麺が手に入りますので、味噌ラーメンが好きな方はぜひどちらも試してみて下さい!

 

【冷凍ラーメン3位】炙り焼豚の極太つけ麺 248円(税込)

 

 

続いて冷凍ラーメンベスト3をご紹介いたします。
第3位は炙り焼豚の極太つけ麺です!実はこちら、ファミマの冷凍食品の中でも人気商品なんです。
つけ汁は削り節が入っており、香ばしい味わいが特徴。炙り焼豚はメインと言っても良いほど肉厚でジューシーです。つけ麺というとガツンと濃い味付けが多いですが、こちらはマイルドな味わいの王道つけ麺になっています。

 

【冷凍ラーメン2位】濃厚肉味噌ジャージャー麺 398円(税込)

 

冷凍ラーメン第2位は根強い人気のあるお母さん食堂の濃厚肉味噌ジャージャー麺です!
こちらの商品はトレーごと加熱が可能なので、お皿を用意する手間もなく簡単に調理できます!
肉味噌は少し甘めな味付けで、麺ともよく絡んでとても美味しいです。万人受けするオーソドックスな味になっているので、お子様にもオススメの商品です。

 

【冷凍ラーメン1位】麺屋こころ監修 台湾まぜそば 298円(税込)

 

冷凍ラーメン第1位は麺屋こころ 監修の台湾まぜそばです!
台湾まぜそばというと名古屋のイメージですが、麺屋こころは東京で生まれた台湾まぜそばの有名店になります。
辛ウマ醤油ダレは魚粉の旨味がしっかりと効いており、太麺にもよく絡んでお店そのものの味わいです。
チャーシューはやや小さめですが、下味が付いており噛めば噛むほど旨味が口の中に広がります。
ガツンと濃厚な味が好きな方は、ぜひ付属のガーリックパウダーを加えてお試しください!

 

以上、ファミリーマートのカップ麺&冷凍ラーメンベスト3をご紹介いたしました。

最近ではコンビニも差別化を図るために、それぞれのお店ならではの個性溢れるカップ麺、冷凍ラーメンを取り揃えています。
今後もより個性が強く美味しい商品が展開されると思いますので、
ぜひコンビニのラーメンもチェックしてみて下さい。

 

▼大和イチロウさんの動画チャンネル「おうちラーメン研究所」はこちら
https://www.youtube.com/channel/UCODt…

▼大和さんのインスタントラーメン専門店「やかん亭」はこちら
http://yakantei.com/

 

 

(冷凍レシピ本の紹介)

宝島社より冷凍生活アドバイザー/冷凍王子 西川 剛史の新刊

西川剛史のおいしすぎる冷凍レシピ」が発売中です!

西川剛史のおいしすぎる冷凍レシピ(宝島社)


2021年5月発売のこちらは、冷凍レシピを113品収録した、冷凍レシピ本の決定版です!下味冷凍だけじゃない、冷凍レシピの世界を堪能してください♪

 

ベフロティ株式会社

冷凍生活アドバイザー/冷凍王子

西川 剛史

2018 © ベフロティ株式会社.