冷凍えだまめと豆乳で手作り簡単アイス♫
冷凍王子の冷凍レシピをご紹介します!
今回のテーマは「冷凍えだまめのアイス」
枝豆は夏が旬の野菜ですが、冷凍のおかげで一年中楽しめます!
旬ではない冬の時期こそ冷凍枝豆が活躍する時期です。
今回はこの冷凍枝豆を使ってヘルシーなアイスを作っちゃいます♫
材料は冷凍枝豆と豆乳と粉砂糖のみ!
シンプルにすることで、枝豆の風味がしっかり楽しめます。
ハンドブレンダーで全体をしっかり混ぜて
冷凍して、もみもみすれば、もう完成!
えだまめの風味が楽しめるアイスになります。
詳しいレシピはこちら
冷凍枝豆以外の冷凍野菜もオススメです!
冷凍アボカドに生クリーム、卵黄、粉砂糖でもアイスができます。
素材の風味を生かした手作りアイスを楽しんでください♫
ぜひお試しください。
ベフロティ
冷凍王子・冷凍生活アドバイザー
西川 剛史