冷凍王子・冷凍生活アドバイザー 西川剛史
『冷凍』から健康で豊かな食生活を提案!
冷凍王子・冷凍生活アドバイザー 西川剛史『冷凍』から健康で豊かな食生活を提案!

News

国産野菜とフローズンデリのお店!〜VegeDeli Kitchen & Frozen Labo〜

2018.04.4

本日は冷凍生活アドバイザー養成講座を修了していただいた C&M株式会社 代表取締役社長の久保田さんがオープンされた新店舗のオープンパーティに行ってきました。 「VegeDeli Kitchen & Frozen …

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株式会社えだまめ執行役員、おいしい冷凍研究所所長就任のお知らせ

2018.03.1

ベフロティ株式会社代表取締役社長の西川剛史です。 平素は格別のご愛顧を賜り、厚くお礼申し上げます。 この度、弊社代表の西川は2018年3月1日より、株式会社えだまめの執行役員に就任したことをここにご連絡申し上げます。 株…

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冷凍王子も応援!映画「ニワトリ★スター」3月17日公開!

2018.02.27

冷凍王子こと冷凍生活アドバイザー西川剛史が応援する 「ニワトリ★スター」が来月3月17日より公開されます。 なんとこの映画、私の高校の同級生の「オシアウコ」が作った映画なんです! 【ニワトリ★スター ストーリー】 東京の…

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冷凍王子ヒルナンデスで冷凍食品をご紹介!

2018.01.31

日本テレビ「ヒルナンデス」にベフロティ代表、冷凍王子こと冷凍生活アドバイザーの西川剛史が出演いたします。 「ヒルナンデス」は日本テレビが誇る、お昼の人気番組ですね! 過去には、冷凍食品ジャーナリスト山本純子さま、冷凍学の…

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冷凍食品の日10月18日ベフロティ2周年記念

2017.10.9

冷凍食品専門店「ベフロティ」は、10月18日(水)で開店2周年を迎えることとなりました! いつも当店をご利用いただきまして、誠にありがとうございます。これも皆様のご愛顧の賜物と心より感謝いたします。 2周年を記念し、今年…

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東松原商店街の旗をデザインしました!ベフロティ東松原店

2017.09.30

冷凍食品専門店「ベフロティ東松原店」のある東松原商店街 東京世田谷区の京王井の頭線の東松原駅にあります。   この東松原商店街の商店街旗をなんと! ベフロティ代表、冷凍生活アドバイザーの西川剛史がデザインさせて…

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冷凍鍋〜冷凍食材でお手軽うまみ鍋〜

2017.09.18

昨日は株式会社ナーベ代表の鍋コーチング岡村英明さんと、ベフロティ冷凍生活アドバイザー西川剛史がコラボイベントを開催しました! 去年も開催した冷凍鍋ですが、今年はさらにバージョンアップしております。 (前回の様子はこちらh…

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冷凍王子ノンストップ出演予定!最新冷凍食品を解説!

2017.09.16

冷凍王子ノンストップ出演予定!最新冷凍食品を解説! フジテレビ朝の情報番組「ノンストップ!」にベフロティ代表、冷凍生活アドバイザーの西川剛史が出演いたします。 「コレ知らないNO!」コーナーにて最新の冷凍食品情報をお伝え…

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渋谷8期冷凍生活アドバイザー養成講座開講

2017.08.31

本日、渋谷8期冷凍生活アドバイザー養成講座を日本野菜ソムリエ協会東京渋谷にて開講いたしました。 本日は8月31日で「やさいの日」でしたね。 もちろん野菜をはじめ、肉、魚、豆腐、加工品などの多種多様な食材の冷凍術を伝えさせ…

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TBS王様のブランチ冷凍食品新商品特集!冷凍王子登場!

2017.08.28

TBS王様のブランチ冷凍食品新商品特集!冷凍王子登場! 今週土曜の9月2日(土)のTBS王様のブランチに、冷凍生活アドバイザー冷凍王子の西川剛史が出演いたします。 前回に引き続き、今回は2017年秋のとれたてホヤホヤの冷…

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冷凍保存の資格!冷凍生活アドバイザー渋谷7期開講

2017.08.13

冷凍保存の資格である冷凍生活アドバイザー養成講座の渋谷7期がスタートしました! お盆休み中で日曜の開催でしたが、多くの方にご受講いただきました。 夏場は気温が高く、鮮度が落ちやすい、食材が傷みやすい季節です。そんな時には…

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冷凍生活アドバイザー修了生が100名を突破!

2017.07.27

1期の開講、2016年8月25日から1年経たずに、修了生が100名を突破しました! 多くの素敵な「冷凍生活アドバイザー」が生まれたことに、感謝いたします。 100名突破を記念しまして、オリジナルロゴバッジを作成しました。…

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名古屋テレビ「ドデスカ!」夏の冷凍術を浅尾美和さんへご紹介!

2017.07.17

本日は以前にも出演させて頂いた名古屋テレビ(メ〜テレ)の『ドデスカ!』の番組収録にまたやって来ました! (前回の様子はこちら) https://vefroty.co.jp/blog/3392 そして、今回も元プロビーチバレ…

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冷凍王子の夏の冷凍コーディネート(株式会社S-style)

2017.07.10

昨日は、ベフロティ冷凍生活アドバイザー西川剛史のイメージスタイリストを担当してくださった【株式会社S-style】代表の 岡本 章吾 (Shogo Okamoto)さんと打ち合わせをしました。 岡本さんは外見、内面、職業…

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渋谷6期冷凍生活アドバイザー養成講座開講

2017.06.14

本日、渋谷6期冷凍生活アドバイザー養成講座を日本野菜ソムリエ協会東京渋谷にて開講いたしました。 今回は16名の方にご受講頂き、料理教室の先生や食品メーカーの方など、様々な業種の方にお集まりいただきました。 冷凍生活アドバ…

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冷凍生活アドバイザー資格講座ロゴの発表

2017.05.25

ベフロティ代表西川剛史が監修・講師をしております【冷凍生活アドバイザー養成講座】(日本野菜ソムリエ協会)のロゴが本日発表されました! http://enjoy-freezing.com/contents/hp0010/i…

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進化する冷凍食品!ブームの背景は?(TBSラジオ森本毅郎スタンバイ!)

2017.05.16

先日放送された『TBS 森本毅郎スタンバイ!』のまとめ記事が公開されました。 https://www.tbsradio.jp/145992 こちらのサイトから当日の放送の音声も聞くことができますので、聞き逃した方はこちら…

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TBS王様のブランチ冷凍食品特集!(ベフロティ東松原店の商品もご紹介!)

2017.05.8

今週の5月13日(土)のTBS王様のブランチに、冷凍生活アドバイザーの西川剛史が出演いたします。 『王様のブランチ』はTBSの土曜の番組で、情報ワイド・バラエティ番組です。TBSでも非常に人気の長寿番組ですね。 今回はこ…

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大阪1期冷凍生活アドバイザー養成講座開講

2017.04.30

本日、大阪1期冷凍生活アドバイザー養成講座を日本野菜ソムリエ協会大阪支社にて開講いたしました。 今までは東京開催のみでしたが、今回は多くのご要望もあり大阪・梅田で開催させて頂くことになりました。 今回も関西地方の方を中心…

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晋遊舎LDKコストコ冷凍食品特集!

2017.04.19

晋遊舎発行の雑誌LDKにて、コストコ冷凍食品特集をします。 本日はその雑誌に掲載するための50品目以上のコストコ冷凍食品の試食評価会でした! 今回評価者として呼ばれたのは、前回のLDK冷凍食品特集と同じメンバーの ・冷凍…

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