本、雑誌
晋遊舎MONOQLO2019年4月号にて冷凍パスタを冷凍王子が食べ比べ
2019.02.19
晋遊舎から出版されているMONOQLO（モノクロ） にて冷凍生活アドバイザー／冷凍王子の西川剛史が冷凍パスタを食べ比べて、オススメまたはダメ出し企画を掲載しました。 MONOQLOは晋遊舎から出版されている雑誌で、元々は…
続きを読むエレクトロニクス業界の灯台「電波新聞」にて冷凍記事を３週掲載
2018.12.24
電波新聞社は「無限の発展性を秘めたエレクトロニクス産業を基盤とした日刊の電波新聞を、東京と大阪で同時印刷、全国戸別配達しています。更に、国内向けのエレクトロニクス関連雑誌・書籍だけでなく、海外向け専門雑誌も発行するグロー…
続きを読む宝島社「MonoMax特別編集」〜冷凍王子がおすすめする本当に美味しい冷凍食品〜
2018.11.22
宝島社が発行する「MonoMax特別編集プロと専門家が愛用するマイベストアイテム」 が本日発売となりました。 雑誌「MonoMax」でも活躍するクリエーターや、モノ好き有名人たちが30～50代男性の趣味・嗜好にあわせたあ…
続きを読む「CHANTOちゃんと」本当においしい冷凍食品３０企画監修
2018.08.7
主婦と生活社が発行する【CHANTO［ちゃんと］2018年9月号】の冷凍食品特集記事を 冷凍王子、ベフロティ代表の西川 剛史が監修させていただきました。 CHANTO［ちゃんと］は働くママのための生活実用誌…
続きを読む冷凍２冊ダブル重版出来！攻めのフリージング術&超冷凍術
2018.07.15
ベフロティ代表、冷凍王子こと冷凍生活アドバイザー 西川剛史の著書２冊がなんと“ダブル重版”となりました！ 【書籍情報】 タイトル：もっとおいしく！ 攻めのフリージング術 (ＮＨＫまる得マガジン) ムック 発…
続きを読む週刊朝日(朝日新聞出版)にて冷凍食品ランキング記事掲載
2018.07.11
2018年7月20日号の「週刊朝日」(朝日新聞出版)にて 冷凍生活アドバイザー・冷凍王子の西川 剛史が冷凍記事を掲載しております。 三浦大知さんが表紙のこちらの週刊朝日ですね。 夏にオススメの冷凍食品ランキ…
続きを読むNHKまる得マガジン「攻めのフリージング術」テキスト発売（冷凍監修・講師 西川剛史）
2018.06.20
NHK出版より「もっとおいしく！攻めのフリージング術」がこの度、発売いたします。 NHK放送 Eテレ「まる得マガジン」の番組の放送に合わせて、 番組で紹介した冷凍術や、さらに内容をプラスαした情報を詰め込んだテキストが販…
続きを読む晋遊舎ムック冷凍保存最強バイブルに冷凍王子西川登場！
2018.06.18
晋遊舎ムック「冷凍保存最強バイブル〜かんたん！おいしい！経済的！冷凍術の正解154〜」 に冷凍生活アドバイザーの西川剛史が冷凍術をご紹介しました。 【書籍情報】 タイトル：冷凍保存最強バイブル 出版社：晋遊舎 発売日：2…
続きを読む晋遊舎ムック「お肉の便利帖」でお肉の冷凍術をご紹介
2018.05.29
晋遊舎ムックの便利帖シリーズの 「お肉の便利帖」が発売となりました（2018年7月1日発行）。 こちらに冷凍生活アドバイザーの西川が登場しております。 「安いお肉すら世界一おいしく食べる究極ワザ全部入り！ …
続きを読むトーフミートを月刊「からだにいいこと」でご紹介！
2018.05.16
月刊誌「からだにいいこと」2018年7月号 (2018年05月16日発売)に 冷凍生活アドバイザーの西川 剛史が冷凍記事をご紹介させていただきました。 「冷凍すればまるで肉！？置き換え【トーフミート】で満腹ダイエット！」…
続きを読む晋遊舎LDK2018年6月号にて冷凍保存術の掲載
2018.04.28
晋遊舎から発売されている「テストする女性誌LDK」（2018年6月号）に 冷凍生活アドバイザーの西川剛史が冷凍保存術をご紹介しております。 LDKらしく、もりもり盛りだくさんの冷凍保存術の企画になっております。 みなさん…
続きを読むコストコ大百科（晋遊舎ムック）でコストコ冷凍食品をご紹介
2018.04.4
2018年3月27日発売の「コストコ大百科」（晋遊舎ムック）にてベフロティ代表、 冷凍生活アドバイザー西川 剛史が、コストコ冷凍食品のオススメをご紹介しました。 たくさんあるコストコの商品の中でも、オススメ…
続きを読む晋遊舎ムック「カレーの便利帖」で冷凍テクニックご紹介
2018.03.28
晋遊舎ムックの便利帖シリーズの 「カレーの便利帖」が発売となりました（2018年5月1日発行）。 こちらに冷凍生活アドバイザーの西川が登場しております。 家じゃムリを華麗に解決！カレーを作るスパイスや器具、そしてレトルト…
続きを読む大人のおしゃれ手帖「冷凍保存術」を冷凍王子がご紹介
2018.02.8
昨日発売された「大人のおしゃれ手帖2018年3月号」（宝島社）に、冷凍王子こと冷凍生活アドバイザーの西川剛史が掲載されました。 「大人のおしゃれ手帖」は、年を重ね自分のスタイルにたどり着いた女性たちに、”暮らしの中のリア…
続きを読む東京リビング（産経新聞）に冷凍王子登場！
2017.12.8
2017年12月9日号の東京リビング（発行サンケイリビング新聞社）に冷凍王子、冷凍生活アドバイザーの西川剛史が登場！ 東京リビングは産経新聞に同配される情報誌です。 今回はトップ誌面にて、「冷凍食品で料理上手に」という記…
続きを読む台湾版！冷凍保存レシピ（川上文代様著書）に冷凍生活アドバイザー西川も
2017.12.4
ベフロティ代表、冷凍生活アドバイザーの西川もご協力させて頂いた「長期保存OK！毎日使える！冷凍保存レシピ」（著者：川上文代様、発行：株式会社枻出版社）が台湾でも発売することになりました！ https://www.ei-p…
続きを読む冷凍王子が読売新聞朝刊に登場！
2017.11.6
ベフロティ代表、冷凍生活アドバイザーの西川剛史が読売新聞に記事を寄稿いたしました。 （読売新聞2017年10月29日西部本社版朝刊にて） 「ちょっと聞きたい 肉の上手な冷凍法は」というテーマでお肉の冷凍方法について、お話…
続きを読む冷凍王子！日経ウーマンで絶品冷凍レシピをご紹介
2017.07.9
2017年7月7日発売、「日経ＷＯＭＡＮ2017年8月号」（発行：日経BP社）に、冷凍王子ことベフロティ冷凍生活アドバイザー西川剛史が登場しております。 『日経ウーマン』は仕事を楽しむ、暮らしを楽しむ、働く女性のための情…
続きを読む重版出来！もっとおいしくなる超・冷凍術（洋泉社）増刷決定！
2017.06.22
ベフロティ株式会社代表、冷凍生活アドバイザーである西川剛史が出版した、冷凍術の本「もっとおいしくなる超・冷凍術（洋泉社）」が重版決定いたしました！ [2017年7月3日第2刷発行] 本書は昨年5月に初版を発行いたしました…
続きを読む宝島社「日本野菜ソムリエ協会公式 体を整える野菜事典」に冷凍コラム掲載（冷凍生活アドバイザー西川剛史）
2017.06.20
2017年6月20日発売、宝島社発行「日本野菜ソムリエ協会公式 体を整える野菜事典」に、ベフロティ冷凍生活アドバイザー西川剛史が、冷凍コラムについて紹介させて頂きました。 http://amzn.asia/6a6aY4A…
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