冷凍ブログ
ミツハシライス新商品「冷凍焼きライスプレート」でつくる簡単レシピコンテストの開催
2021.07.23
株式会社ミツハシライスの新商品冷凍食品「焼きライスプレート」を使ったおうちで簡単レシピコンテストを開催いたします。ライスバーガーのライスパテだけの冷凍食品がミツハシライスより新商品として発売予定です（発売時期未定）。発売…
続きを読むアサヒ飲料メルマガ読者向けコンテンツ「凍らせスイーツ」企画監修
2021.07.21
カルピスで有名なアサヒ飲料のメルマガ読者向けコンテンツ「スイっちーのワクワクブレイクタイム」にて冷凍生活アドバイザー／冷凍王子の西川剛史が企画監修しました。 今回は【夏の楽しみ方】企画を監修しました。 【第１回募集テーマ…
続きを読むフジテレビ「ノンストップ!」ライフハックカプセルで冷凍王子が冷凍テク紹介
2021.07.14
フジテレビ朝の情報番組「ノンストップ!」に冷凍王子／冷凍生活アドバイザーの西川剛史が出演します。 【ノンストップ！】 世の中には「面白いニュース」がまだまだ沢山あります！ あまたある情報番組のループではない、オリジナルな…
続きを読む【picard】ピカール人気冷凍食品ベスト10！ファン1,404名が選んだフランス発の冷凍食品総選挙
2021.07.10
フランス発の冷凍食品専門店として注目されている【picard（ピカール）】 日本国内にも店舗数が増えており、じわじわと日本でも人気が高まり根強いファンを増やしています。そしてこの度、2020年10月18日の「冷凍食品の日…
続きを読むCBCテレビ「チャント!」BOYSANDMEN平松賢人さんに冷凍テクを伝授！
2021.07.6
CBCテレビの人気ニュース番組「チャント!」に冷凍生活アドバイザー／冷凍王子の西川剛史が出演します。 「チャント！」はCBCテレビが平日の夕方に放送している中京広域圏向けの報道・情報番組です。…
続きを読む冷凍プラントベースフード「Grino（グリノ）」の事業支援、商品開発
2021.07.5
冷凍プラントベースフード（植物性食品）の新規ブランド「Grino（グリノ）」の事業立ち上げ、商品開発支援を冷凍生活アドバイザー／冷凍食品開発コンサルタントである西川剛史が行いました。 【Grino公式ホームページはこちら…
続きを読む糖質制限ロカボ冷凍食品【からだシフト（三菱食品）】オススメ商品紹介
2021.07.3
血糖値の急激な上昇を防ぐ食事方法「ロカボ」が、健康的な食生活を実現する中で非常に注目されています。日本は、炭水化物主体の料理（ごはん類、麺類、パン類など）や糖分の高いスイーツ、ジュース・缶コーヒーなど、普通に暮らしていて…
続きを読む【ファミマ】おすすめアイス&冷凍スイーツランキング～アイスマン福留さんコラボ企画！～
2021.06.30
前回はコンビニアイス評論家アイスマン福留さんとのコラボ企画で、ローソン2021年おすすめアイス＆冷凍スイーツとセブンイレブン2021年おすすめアイス＆冷凍スイーツをご紹介いたしました！ ローソン、セブンイレブンが続々と新…
続きを読む株式会社ベイシア オリジナル冷凍食品共同開発
2021.06.30
株式会社ベイシア（本社：群馬県前橋市、代表取締役社長：橋本浩英）は、6月29日（火）からベイシア全店舗（ベイシアマートを除く）で、本格派冷凍食品「ブロッコリーと鶏ささみ肉の洋風温サラダ」「特製アンチョビソースの彩り温サラ…
続きを読む【セブンイレブン】おすすめアイス&冷凍スイーツランキング～アイスマン福留さんコラボ企画！～
2021.06.23
前回はコンビニアイス評論家アイスマン福留さんとのコラボ企画で、ローソン2021年おすすめアイス＆冷凍スイーツをご紹介いたしました！ セブンイレブン、セブンプレミアムのブランドでアイスも冷凍スイーツも、商品開発にかなり力を…
続きを読む日本テレビZIP!『解決!King & Prince』髙橋海人さんへ魔法の冷凍テクを伝授！
2021.06.21
朝の人気番組である「日本テレビZIP!」に冷凍王子の冷凍生活アドバイザー西川剛史が出演いたします。 『ZIP!』（ジップ!）は、2011年より日本テレビ系列（NNS加盟）で月曜日から金曜日の5:50 …
続きを読む【ローソン】おすすめアイス&冷凍スイーツランキング～アイスマン福留さんコラボ企画！～
2021.06.20
最近では様々な冷凍食品が新発売されていますが、コンビニのアイスクリーム、そして冷凍スイーツもクオリティがどんどん上がっています！ そんな中、ローソンはアイスも冷凍スイーツも、商品開発にかなり力を入れており、美味しい商品が…
続きを読む日経ヘルス2021夏号「冷凍ダイエット食材」企画監修
2021.06.14
日経ヘルス2021夏号「冷凍ダイエット食材」企画を冷凍生活アドバイザー／冷凍王子 西川 剛史が監修いたしました。 「日経ヘルス」は、「ダイエット」「サプリメント（栄養補助食品）」「スキンケア」「生活習慣病予防」など健康に…
続きを読むFBS福岡放送「バリはやッ！ZIP！」簡単夏おすすめ冷凍レシピを紹介
2021.06.14
FBS福岡放送「バリはやッ！ZIP！」に冷凍生活アドバイザー／冷凍王子の西川剛史が出演いたしました。 「バリはやッ！ZIP！」は福岡で一番早く始まる、福岡の情報番組です。ニュース、エンタメ、スポーツなどためになる情報を…
続きを読む【ローソンおつまみ冷凍食品】2021年新商品冷凍王子おすすめランキングを紹介！
2021.06.12
コンビニが数々の新商品を出す中、ローソンはお酒のおつまみになるオリジナル冷凍食品の開発にかなり力を入れています。 滝川クリステルさんと博多華丸・大吉がMCのTBS/MBS「教えてもらう前と後」ローソンＳＰに出演させていた…
続きを読む親子で食べる＂冷凍幼児食＂「homeal（ホーミール）」の事業支援、商品開発
2021.06.12
幼児食の悩みを解決するための＂冷凍幼児食＂「homeal（ホーミール）」 離乳食が終わって、幼児食作りに苦労されている親御さんも多いですが、そんな悩みを解決する幼児食の支援サービスを冷凍食品で実現した会社が、homeal…
続きを読むTBS王様のブランチ「日経トレンディ 上半期ヒット大賞」でヒット冷凍食品を紹介！
2021.06.5
TBS 王様のブランチにて冷凍王子／冷凍生活アドバイザー西川剛史が出演します。 （番組内容） [TV]火曜ドラマ「着飾る恋には理由があって」川口春奈さん・横浜流星さんにインタビュー[上半期グルメ総決算]日経トレンディ 上…
続きを読むCBCテレビ「チャント!」注目のコンビニ冷凍食品を冷凍王子が紹介
2021.06.2
CBCテレビの人気ニュース番組「チャント!」に冷凍食品専門家の西川剛史が出演します。 「チャント！」はCBCテレビが平日の夕方に放送している中京広域圏向けの報道・情報番組です。 愛知、岐阜、三重にお住いの方は見ることがで…
続きを読むJAグループのファミリーマガジン「家の光 7月号」にて冷凍&解凍術を紹介
2021.06.1
JAグループのファミリーマガジン「家の光 7月号」にて冷凍&解凍術を冷凍生活アドバイザー西川 剛史が紹介しました。 『家の光』は“協同の心”を育む家庭雑誌として、大正14年に創刊しました。 「食と農」「暮らし」「…
続きを読むTBS王様のブランチ「コンビニ・スーパー絶品冷凍中華惣菜」を冷凍王子が紹介！
2021.05.29
TBS 王様のブランチにて冷凍王子／冷凍生活アドバイザー西川剛史が出演します。 [ごはんクラブ]のコーナーでコンビニ＆スーパーで手に入る！楽チン中華の達人！絶品冷凍中華パンサーの皆様とリポーターのきなこさんと共演しました…
続きを読むTBSラジオ「ジェーン・スー生活は踊る」冷凍生活アドバイザー西川が生出演
2021.05.26
TBSラジオ「ジェーン・スー生活は踊る」に冷凍生活アドバイザー西川が生出演いたしました。 「ジェーン・スー生活は踊る」 日々の天気や街のトレンド、おいしいゴハンに大人の悩み、社会の仕組み・・・1日イチ「へぇ～」なトピック…
続きを読む関西テレビ「スローでイージーなルーティーンで」見取り図×冷凍で激変！超時短＆絶品&冷凍レシピをご紹介
2021.05.24
関西テレビのお昼の情報番組「スローでイージーなルーティーン」に冷凍生活アドバイザーの西川剛史が出演いたします。 （番組内容） 毎週月曜から金曜まで午後２時４５分からの１時間、芸能や時事に特化することなく、生活に寄り添った…
続きを読むヴィーガン認証 おにぎり型こんにゃくスポンジ『つるりん ころりん』冷凍技術支援
2021.05.19
株式会社TEE-FACTORY（本社：茨城県久慈郡大子町、代表取締役社長：高村和成）が発売した、100％国産こんにゃくを使用したエシカルな凍みこんにゃくスポンジ『つるりん ころりん』の冷凍技術支援を、冷凍食品開発コンサル…
続きを読む宝島社「西川剛史のおいしすぎる冷凍レシピ」レシピ本新発売のお知らせ
2021.05.17
宝島社より冷凍生活アドバイザー／冷凍王子 西川 剛史の新刊 「西川剛史のおいしすぎる冷凍レシピ」が新発売です！ 「西川剛史のおいしすぎる冷凍レシピ（宝島社）」 2021年5月発売のこちらは、冷凍レシピを113品収録した、…
続きを読むNHKあさイチにて冷凍野菜で時短＆簡単冷凍レシピを紹介
2021.05.12
NHK朝の人気情報番組「あさイチ」に冷凍生活アドバイザー西川 剛史が出演いたします。 あさイチ「解決！生活のミカタ 衣食住：常識の“見方”を変えて“味方”に」 当たり前だと思っていたことも、「見方」を変えると私たちを助け…
続きを読む50代からの女性誌部数No.1「ハルメク」にてオススメ冷凍食品を紹介！
2021.05.10
株式会社ハルメクは、50代からの女性を対象とした出版、通信販売、店舗、講座イベントなどの各種事業を行っています。年齢にふさわしいおしゃれとは何か。もっと日々の暮らしを豊かにするために何が必要か。健康とはどういう状態で、ど…
続きを読む小学館「女性セブン」PB冷凍食品６１品食べ比べランキング
2021.05.7
小学館が発行する「女性セブン」2021年 5月20日･27日合併号に冷凍食品専門家 西川 剛史が出演いたしました。 芸能スクープからお得情報、開運まで！ No.1女性週刊誌意外なふたりのスクープ写真ほか、芸能ニュースから…
続きを読むTBS/MBS「教えてもらう前と後」ローソンＳＰ★マニア厳選！最新おつまみ冷凍食品を紹介！
2021.04.26
TBS/MBS テレビ番組「教えてもらう前と後」に冷凍食品専門家／冷凍生活アドバイザー 西川剛史が出演いたします。 「教えてもらう前と後」は あるジャンルのスペシャリストが登場し、独自の視点で選んだ“決定的瞬間̶…
続きを読むCBCテレビ「チャント!」冷凍食品専門家が冷凍食品マストバイ１０を紹介
2021.04.26
CBCテレビの人気ニュース番組「チャント!」に冷凍食品専門家の西川剛史が出演します。 「チャント！」はCBCテレビが平日の夕方に放送している中京広域圏向けの報道・情報番組です。 愛知、岐阜、三重にお住いの方は見ることがで…
続きを読むフジテレビ「９９人の壁」冷凍食品にチャレンジャーとして西川剛史が挑戦！
2021.04.24
フジテレビの「超逆境クイズバトル！！９９人の壁 冷凍食品・インスタント麺…食品メーカー社員倒せ」に冷凍生活アドバイザー／冷凍食品専門家である西川剛史が出演いたします。 【フジテレビ ９９人の壁】番組内容 俳優の佐藤二朗が…
続きを読むベネッセ「サンキュ！2021年06月号」にて簡単だし解凍術を紹介
2021.04.24
ベネッセコーポレーションの生活情報月刊誌「サンキュ！2021年06月号」にて、冷凍生活アドバイザー西川剛史が、簡単だし解凍術を紹介しました。 サンキュ！について 生活情報誌「サンキュ！」の公式サイト。今すぐできる素敵なく…
続きを読むTBSテレビ新番組『ラヴィット！』にてpicard冷凍食品特集に出演
2021.04.16
TBSテレビの今年春から始まった朝の新番組『ラヴィット！』に冷凍食品専門家として西川剛史が出演いたします。 （番組概要） 日本でいちばん明るい朝番組『ラヴィット！』 今の暮らしが10倍楽しくなるライフアイデア発見バラエテ…
続きを読むNadia magazine にて冷凍の基本、冷凍企画ページを監修
2021.04.14
レシピサイトNadia公式ムック「Nadia magazine vol.02」発売決定！ 「Nadia magazine vol.02」は、人気レシピサイトNadiaの中から、ユーザーの支持するレシピを厳選して掲載した公…
続きを読む第三文明社 灯台2021年5月号にて豊かな食生活を送る冷凍術を紹介
2021.04.9
第三文明社が発行する月刊誌「灯台2021年5月号」にて豊かな食生活を送る冷凍術を、冷凍生活アドバイザー西川剛史が紹介しました。 『灯台』2021年5月号 【特集】〈今こそ注目! 食事と健康〉 免疫力を高める食事で健康に過…
続きを読むファミリーマートおすすめ冷凍食品ベスト７をご紹介！【コンビニ冷凍食品】
2021.03.26
ファミマは「お母さん食堂」というブランドで商品展開していますが、冷凍食品でもオリジナリティ溢れる商品を開発しています。
今回は、私がオススメするファミリーマート冷凍食品おすすめランキングベスト７をご紹介します！
FOODEX JAPANにて美食女子Award スペシャルアンバサダー就任、パネルディスカッション実施
2021.03.11
「FOODEX JAPAN 2021」(国際 食品・飲料展)では、活躍する女性をフローズンフーズで応援する企画 「美食女子アワード2021」を実施しました。 20社を超える冷凍食品・アイスクリームメーカーと三菱食品が10…
続きを読む【高知野菜の魅力たっぷり！】野菜の冷凍ストック活用術＆冷凍レシピのご紹介
2021.03.6
今回は高知県・J Aグループ高知・東京シティ青果のコラボ企画！美味しい食材が豊富な高知県ですが、実は全国生産量1位になっている野菜もたくさんあり、日本の野菜、食卓を支えている重要な産地になっています。野菜を育てる農業技術…
続きを読むテレビ朝日「中居正広のニュースな会」にてセブンイレブン売れ筋ランキングベスト５を紹介！
2021.03.6
テレビ朝日の「中居正広のニュースな会」にて、冷凍食品専門家/冷凍生活アドバイザー西川剛史が、セブンイレブン最新売れ筋ランキングベスト５をご紹介します！ 中居正広さんの土曜お昼のニュース番組ですね。 1週間に起こった話題の…
続きを読むNHKニュースおはよう日本にて「解凍の基本」「だし解凍」をご紹介
2021.03.1
NHKの朝のニュース番組、NHKニュースおはよう日本に冷凍生活アドバイザー／冷凍王子の西川剛史が出演いたしました。 NHKニュースおはよう日本朝一番のアップデート「おはよう日本」！国内外で起きた最新のニュースをコンパクト…
続きを読む世界に一つだけの【オーダーメイドエプロン】ELEWORKさん〜冷凍エプロンのご紹介〜
2021.02.27
冷凍王子がいつも着用している冷凍エプロンは、世界に一つだけのオーダーメイドエプロンで、実は非常にオリジナリティ溢れたデザインになっているんです。今回は冷凍エプロンの誕生秘話と、オーダーメイドエプロンの魅力について株式会社エレグランス代表取締役の加藤さんにお話をお伺いしました！
続きを読むNHKニュースおはよう日本にて「冷凍の基本」「下味冷凍の基本」をご紹介
2021.02.22
NHKの朝のニュース番組、NHKニュースおはよう日本に冷凍生活アドバイザー／冷凍王子の西川剛史が出演いたしました。 NHKニュースおはよう日本朝一番のアップデート「おはよう日本」！国内外で起きた最新のニュースをコンパクト…
続きを読む宝島社「老けない人の常備菜」にて冷凍王子が冷凍術企画ページを監修
2021.02.16
宝島社が発行する「素敵なあの人特別編集 老けない人の常備菜 (TJMOOK)」にて冷凍保存方法の企画ページを、冷凍生活アドバイザー西川 剛史が監修させていただきました。 素敵なあの人特別編集 老けない人の常備菜 (TJM…
続きを読む【ローソン冷凍食品】2020年冷凍王子おすすめセレクト商品をご紹介！
2021.02.12
冷凍食品はスーパーでの販売がメインでしたが、ここ数年、コンビニの冷凍食品の売上も非常に伸びています。 特にローソンは 独自の商品開発力に力を入れており、様々なオリジナル冷凍食品を展開しています。 その中で、私が独断でセレ…
続きを読むTOKYO FM 「ONE MORNING」にて冷凍王子がラジオ生出演
2021.02.10
TOKYO FM 「ONE MORNING」に冷凍生活アドバイザー／冷凍王子 西川剛史が、ラジオ生出演いたしました。 『ONE MORNING』は、 2019年4月1日からTOKYO FM及びJFN加盟局で月曜日から金曜…
続きを読むテレビ朝日「中居正広のニュースな会」にてKALDI(カルディ)最新冷凍スイーツを紹介！
2021.02.6
テレビ朝日の「中居正広のニュースな会」にて、冷凍食品専門家/冷凍生活アドバイザー西川剛史が、最新のKALDI（カルディ）最新冷凍スイーツをご紹介します！ 中居正広さんの土曜お昼のニュース番組ですね。 1週間に起こった話題…
続きを読む富山テレビ放送「フルサタ」冷凍王子が最新冷凍食品をご紹介！
2021.02.6
富山テレビ放送『フルサタ!』は、生放送されているローカルワイド情報・バラエティ番組です！ このフルサタ！に冷凍王子／冷凍生活アドバイザー 西川 剛史が出演いたします。最新冷凍食品情報や一味違う冷食活用方法をお伝えします！…
続きを読む日本テレビ「スッキリ」卵かけごはん冷凍卵の黄身レシピをご紹介
2021.02.3
「日本テレビ スッキリ」に冷凍生活アドバイザー／冷凍王子 西川剛史が出演しました。 『スッキリ』 日本テレビ「スッキリ」公式サイト。朝を元気に！加藤浩次＆近藤春菜＆水卜アナが届けます！事件も政治も経済も納得！食＆医療＆オ…
続きを読むフジテレビ夕方情報番組「Live News it!」で冷凍王子が野菜の冷凍方法を伝授！
2021.01.27
フジテレビの夕方の情報番組「Live News it!」に冷凍王子／冷凍生活アドバイザー西川剛史が出演しました。 Live News it!は “今知りたい「それ!」をお届けする”it!とは、｢そうそう!｣｢それそれ!｣…
続きを読む世界初の未来のお肉【ネクスト焼肉】大豆ミートを使った代替肉冷凍食品のご紹介
2021.01.23
代替肉(だいたいにく)は動物性のお肉ではなく、植物性の食材を使ったお肉の代わりになる食品です。 最近では欧米で市場が伸びており、代替肉の普及が進んでいます。 代替肉誕生の背景には、 ■動物性の…
続きを読むKADOKAWA「レタスクラブ」にて冷凍保存パーフェクトBOOKを監修
2021.01.21
KADOKAWA「レタスクラブ」にて冷凍生活アドバイザー／冷凍王子の西川 剛史が、冷凍保存パーフェクトBOOKを監修いたしました。 レタスクラブは1987年からKADOKAWAが発行している料理雑誌です。毎日をラクにする…
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