冷凍ブログ
TBSテレビ「マツコの知らない世界」冷凍食品の世界SPに冷凍王子西川剛史が出演
2022.04.5
名古屋テレビ「メ〜テレ ドデスカ！」で「今買うべき！絶品冷凍おかずベスト３」をご紹介
2022.03.28
名古屋テレビ（メ〜テレ）の朝の人気番組「ドデスカ！」に冷凍王子／冷凍生活アドバイザー西川剛史が出演しました。 『ドデスカ！』とはメ～テレアナウンサ―とコメンテーターが繰り広げる、にぎやかな朝の情報番組「ドデスカ！」 …
続きを読むhomeal『1歳から6歳までの子どもごはん 365日の幼児食 冷凍できる作りおきレシピ』レシピ本発売
2022.03.16
“幼児食の悩みをゼロに。”を目指す幼児食ブランド「homeal（ホーミール）」を運営するhomeal株式会社は、 『1歳から6歳までの子どもごはん 365日の幼児食 冷凍できる作りおきレシピ』を株式会社KADOKAWAよ…
続きを読むFOODEX JAPANにて冷凍食品パネルディスカッションに冷凍食品専門家が司会登壇
2022.03.10
FOODEX JAPAN 2022（国際食品・飲料展）にて開催の「業界トップが語るフローズンフーズの新たなる魅力・価値とは？」パネルディスカッションにて冷凍食品専門家 西川 剛史がファシリテーターとして登壇いたしました。…
続きを読む食品冷凍技術懇談会アドバイザリーボードメンバーに西川剛史が就任
2022.03.8
東京海洋大学 特任教授 鈴木徹先生（写真右）が立ち上げられた「食品冷凍技術懇談会」のアドバイザリーボードメンバーにべフロティ株式会社 冷凍食品専門家 西川剛史が就任いたしました。 以下は、食品冷凍技術懇談会ホームページよ…
続きを読むテレビ朝日「中居正広のニュースな会」にて最新冷凍食品ベスト５を紹介！
2022.03.5
テレビ朝日の「中居正広のニュースな会」にて、冷凍食品専門家/冷凍生活アドバイザー西川剛史が、2022年最新のおすすめ冷凍食品ベスト５をご紹介します！ 中居正広さんの土曜お昼のニュース番組ですね。 1週間に起こった話題の出…
続きを読むテレビ朝日「家事ヤロウ!!!」業界がザワついた冷凍食品を紹介！
2022.03.1
テレビ朝日「家事ヤロウ!!!」に冷凍食品専門家 西川剛史が出演いたします。 テレビ朝日 家事ヤロウ!!! これまで家事に向き合って来なかった 家事初心者の３人が 家事をゼロから学ぶドキュメントバラエティーです。 基礎中の…
続きを読むベネッセ「サンキュ! 2022年 4月号」にて冷凍食品専門家がおすすめ冷食を紹介
2022.02.25
ベネッセコーポレーション「サンキュ! 2022年 4月号」にて冷凍食品専門家がおすすめ冷食を紹介。 サンキュ！について 生活情報誌「サンキュ！」今すぐできる素敵なくらしのアイデアを毎日発信中。お金の貯め方から、時短掃除、…
続きを読む冷凍幼児食homeal×JAグループ高知×冷凍王子のコラボ商品新発売「冷凍 もっちり手包み高知なす餃子」
2022.02.25
“幼児食の悩みをゼロに。”を目指す冷凍幼児食ブランド「homeal（ホーミール）」を運営するhomeal株式会社は、「冷凍王子」こと西川 剛史氏監修のもと、JAグループ高知の高知県産「高知なす」を使用したコラボ食品（協力…
続きを読む全国ご当地インスタントラーメン&冷凍ラーメン！2021年専門家が選ぶベスト３をご紹介！
2022.02.22
インスタントラーメン研究家『大和イチロウ』さんとのコラボ企画第３弾！大和さんと私、冷凍食品専門家／冷凍王子 西川剛史が【全国ご当地インスタントラーメン（袋麺）&冷凍ラーメンベスト３】をご紹介します！ 全国のご当地…
続きを読むTBSテレビNスタにて冷凍王子が今話題の「冷凍食品アレンジレシピ」を紹介！
2022.02.15
TBS Nスタにて冷凍生活アドバイザー／冷凍王子 西川剛史が、今話題の冷凍食品アレンジレシピをご紹介します。 Nスタとは 夕方のひととき、あなたの「知りたい！」に全力で応える3時間！見ると、ちょっとトクする経済・生活情報…
続きを読む株式会社キンレイ2022年春新商品発表会〜博多豚骨ラーメン、麺屋はなび元祖台湾まぜそば〜
2022.02.2
お水がいらないシリーズの冷凍鍋焼きうどん、冷凍ラーメンで有名な株式会社キンレイ 2022年春季新商品発表会（2022年2月2日）にご招待いただきました。 今回の注目新商品はこちら！ ◯お水がいらない 博多とんこつラー…
続きを読む読売テレビ『今田耕司のネタバレMTG』冷凍王子がオススメ冷凍餃子を紹介
2022.01.29
読売テレビ「今田耕司のネタバレMTG」に冷凍生活アドバイザー／冷凍王子 西川剛史が出演いたします。 番組内容 世間が“イマ”気になる「芸能・政治・社会」など話題のニュースをＶＴＲや有識者の解説も交えながら、今田耕司や様々…
続きを読む日本テレビ「バゲット」コンビニ3社 おすすめ冷凍食品を紹介
2022.01.25
「日本テレビ バゲット」に冷凍生活アドバイザー／冷凍王子 西川剛史が出演いたします。 『バゲット』は、2018年10月1日から日本テレビと一部系列局で毎週月 – 木曜日10:25 – 11:30に…
続きを読む味の素冷凍食品2022年春新商品発表会〜黒胡椒にんにく餃子が目玉！〜
2022.01.20
家庭用冷凍食品で常に新しい商品を展開する冷凍食品メーカー、「味の素冷凍食品」 2022年春冷凍食品新商品発表会（2022年1月20日）にご招待いただきました。 今年の新商品は何か！注目ですね！ 「2022年春季 新製…
続きを読むフォーデイズ「食の研究会」150名参加「冷凍テクと冷凍食品の魅力」講演に登壇
2022.01.19
健康食品および化粧品の開発・販売をされているフォーデイズ株式会社が主催する「食の研究会」に講師として登壇させていただきました。 【食の研究会】設立趣旨 高齢化社会、単身世帯や共働き世帯の増加など、社会・家族環境やライフス…
続きを読む野菜ソムリエ7万人から100人掲載『野菜ソムリエ名鑑』に冷凍王子西川剛史
2022.01.17
一般社団法人日本野菜ソムリエ協会(所在地：東京都中央区、代表理事：福井 栄治)は、『野菜ソムリエ名鑑vol.1』を2022年1月28日より全国の一般書店、木楽舎やAmazon、楽天などのECサイト(一部除く)で販売を開始…
続きを読むニチレイフーズ2022年春冷凍食品新商品発表会〜冷凍冷やし中華が目玉！〜
2022.01.14
日本を代表する冷凍食品メーカーであるニチレイフーズの2022年春冷凍食品新商品発表会（2022年1月14日）にご招待いただきました。 今年の新商品は何か！注目ですね！ ◯取締役常務執行役員 事業推進部長 松尾哲哉 氏まず…
続きを読む北陸朝日放送「ギュッ！と石川ゆうどきLive」にて冷凍王子が下味冷凍レシピをご紹介
2022.01.11
北陸・石川県・金沢のHAB北陸朝日放送「ギュッ！と石川 ゆうどきLive」に冷凍王子／冷凍生活アドバイザー西川 剛史が出演いたしました。 今回のテーマは「下味冷凍」 放送をお楽しみに♫ 放送局…
続きを読む【ファミマ】カップラーメン&冷凍ラーメン〜専門家が選ぶベスト３！〜ファミリーマートのインスタント麺と冷凍食品対決！
2022.01.3
インスタントラーメン研究家『大和イチロウ』さんとのコラボ企画第２弾！大和さんと私、冷凍食品専門家／冷凍王子 西川剛史が【ファミリーマート カップ麺&冷凍ラーメン ベスト３】をご紹介します！ 前回はセブンイレブンの…
続きを読む2021年冷凍食品トレンドワード大賞アンケート&オンライン結果発表
2021.12.28
2021年も終わりに近づいてきたため、今年の冷凍食品で話題となった「冷凍食品トレンドワード」を振り返るイベントを開催いたします。 【2021年冷凍食品トレンドワード大賞の開催】 （冷凍食品トレンドワード抽出方法） 「…
続きを読む日本テレビ「バゲット」業務スーパー冷凍食品売上トップ５&アレンジレシピをご紹介！
2021.12.20
「日本テレビ バゲット」に冷凍生活アドバイザー／冷凍王子 西川剛史が出演いたします。 『バゲット』は、2018年10月1日から日本テレビと一部系列局で毎週月 – 木曜日10:25 – 11:30に…
続きを読む【セブンイレブン】カップ麺&冷凍ラーメン〜専門家が選ぶベスト３〜インスタントと冷凍の戦いが始まる！
2021.12.18
今回はインスタントラーメン研究家『大和イチロウ』さんとのコラボ企画！大和さんと私、冷凍食品専門家／冷凍王子 西川剛史が【セブンイレブン カップ麺&冷凍ラーメン ベスト３】をご紹介します！ セブンイレブンはインスタ…
続きを読む日本テレビ「ヒルナンデス!」冷凍王子が2021年冷凍食品&アレンジレシピをご紹介!
2021.12.16
日本テレビのお昼の超人気番組「ヒルナンデス！」に冷凍生活アドバイザー／冷凍王子 西川剛史が生出演いたします。 2021年を振り返り、2021年を代表する冷凍食品を紹介いたします。 さらにはその冷凍食品を使ったアレンジレシ…
続きを読む宝島社「大人のおしゃれ手帖」にてオススメ冷凍食品を紹介
2021.12.7
宝島社が発行する「大人のおしゃれ手帖」 もっと素敵に! “日常のおしゃれと暮らし”を素敵にする40代、50代のライフスタイルマガジン。 2021年12月7日発売の 「大人のおしゃれ手帖 2022年 1月号 」に出演いたし…
続きを読む【話題沸騰】全国有名店のラーメン冷凍自販機「ヌードルツアーズ」売上ランキングベスト５
2021.11.30
全国有名店のラーメンを手軽に購入できる冷凍自販機、【ヌードルツアーズ】が今話題沸騰中です！2021年3月の販売開始後、その人気は全国に広がり、現時点で総台数は50台を超えるそうです。 今回はヌードルツアーズを運営する丸山…
続きを読む【業務スーパー】冷凍野菜おすすめランキング５〜節約簡単アレンジレシピもご紹介！〜
2021.11.29
手頃な価格でボリュームもあり家計に優しい業務スーパーですが、その中でも冷凍野菜は非常に多くの種類を取り揃えています。安いだけじゃなく、業務スーパーの購買力、調達力を生かして、安くてもクオリティが高い冷凍食品が多いんです。…
続きを読む【ベイシア】オリジナル冷凍食品「お肉たっぷり生餃子」冷凍王子が商品開発に協力
2021.11.23
株式会社ベイシア（本社：群馬県前橋市、代表取締役社長：橋本浩英）は、専門店クオリティの冷凍餃子として、「ベイシア ごろごろお肉たっぷり生餃子」を、11月23日(火)よりベイシア全店(ベイシアマート除く)にて新発売いたしま…
続きを読む冷凍幼児食homealにて青森県食材を使った新商品冷凍食品の新発売
2021.11.15
冷凍幼児食ブランド『homeal（ホーミール）』にて青森県食材を活用した新商品冷凍食品が発売となりました。 冷凍生活アドバイザー／野菜ソムリエプロである西川剛史が監修いたしました。 【プレスリリース】『ワンオペ・リモ…
続きを読むミツハシライス新商品冷凍食品「焼きライスプレート」のアレンジレシピコンテスト審査委員長に冷凍王子が就任
2021.11.1
株式会社ミツハシ（本社：神奈川県横浜市、代表取締役：三橋 美幸、以下「ミツハシライス」）は、家庭における消費の高まりに向けて「パクッ！とおにぎり」シリーズに続き、冷凍食品「焼きライスプレート4枚入り(50g×4)」を20…
続きを読む凍らせスイーツおすすめ食材１０選〜冷たくて美味しい冷凍王子推薦の凍らせグルメは！？〜
2021.10.31
本来はそのまま食べるものをあえて凍らせて、凍ったまま食べる「凍らせスイーツ」 凍らせることで独特の食感・歯応えが生まれ、新感覚スイーツとして楽しめるんです。最近ではテレビでも色々な凍らせスイーツが取り上げられていますよね…
続きを読む関西テレビ「スロイジ」見取り図、磯山さやかさんに最新お取り寄せ冷凍食品と下味冷凍をご紹介
2021.10.18
関西テレビのお昼の情報番組「スローでイージーなルーティーン」に冷凍王子／冷凍生活アドバイザーの西川剛史が出演いたします。 （番組内容） 毎週月曜から金曜まで午後２時４５分からの１時間、芸能や時事に特化するこ…
続きを読む【青いナポリ】本格冷凍パスタとシェフ直伝の冷凍パスタ調理法（キャンドルテーブル）
2021.10.11
今回は、以前の記事で冷凍ピッツァをご紹介した「青いナポリ」が作る冷凍パスタのご紹介です。 東京都文京区小石川にあるイタリアンレストラン「青いナポリ」は、テラス席もあってイタリアの開放的な雰囲気も楽しめるお店です。 今、冷…
続きを読む史上初！？冷凍こんにゃくレシピコンテスト【冷凍レシピコンテスト2021】結果発表！
2021.10.10
今年も第3回冷凍レシピコンテストを開催します！ 今年のテーマは【冷凍こんにゃく】 こんにゃくを冷凍することで起こる食感の変化を生かした、冷凍レシピが対象になります。 果たしてどんなレシピが受賞するのか？！ その結…
続きを読む朝日放送テレビ『ザキ山小屋』冷凍食品をこよなく愛する御一行様
2021.10.9
朝日放送テレビ『ザキ山小屋』に冷凍王子／冷凍生活アドバイザー西川剛史が出演します。 番組概要 山崎弘也（アンタッチャブル）がオーナーをつとめるペンション「ザキ山小屋」は、従業員の塚地武雅（ドラ…
続きを読む韓国で発売！「ぐぐっと時短＆もっと絶品！ 決定版 感動の冷凍術」（宝島社）
2021.10.1
宝島社から発売中の「ぐぐっと時短＆もっと絶品！ 決定版 感動の冷凍術」が韓国でも販売することになりました！ 韓国発売バージョンとして、表紙やテイストも変わっておりますが、中身はそのまま冷凍テクニックが凝縮しております！ …
続きを読むTBS系列「あなたの食卓が劇的に変わる！冷凍王に学ぶ」に冷凍王子が出演
2021.09.19
静岡放送SBS（TBS系列）の「あなたの食卓が劇的に変わる！冷凍王に学ぶ（秘）テクニック」に冷凍王子／冷凍生活アドバイザー西川剛史が出演します。 【番組内容】 ◇クイズ王・伊沢拓司が冷凍食品の…
続きを読むUHB北海道文化放送「みんテレ」冷凍食品特集に出演、森本稀哲さん共演
2021.09.13
UHB北海道文化放送「みんテレ」に冷凍王子／冷凍生活アドバイザー西川剛史が出演します。 【みんテレとは】 UHB北海道文化放送のテレビ番組。フジテレビ系列局。ニュース、天気情報からアナウンサー…
続きを読むTOKYO FM 「ONE MORNING」にて冷凍王子がコンビニ冷凍食品を紹介
2021.09.2
TOKYO FM 「ONE MORNING」に冷凍生活アドバイザー／冷凍王子 西川剛史が、ラジオ生出演いたしました。 『ONE MORNING』は、2019年4月1日からTOKYO FM及びJFN加盟局で月曜日から金曜日…
続きを読む【青いナポリ】本格冷凍ピッツァをお店まで行って食べてみた！（キャンドルテーブル）
2021.09.1
今回は特別企画！薪窯で焼いた冷凍ピッツァのご紹介です。 東京都文京区小石川にあるイタリアンレストラン「青いナポリ」の美味しいピッツァを冷凍したものが、通販で購入することができます！今回は実際にお店に伺って冷凍ピッツァの魅…
続きを読む【セブンイレブン】本当に美味しい冷凍フルーツ5選&アレンジレシピ
2021.08.31
セブンイレブンは冷凍食品にかなり力を入れていて、売場も商品も拡大しています。その中でも冷凍フルーツは、他のスーパーなどでは販売していない種類もあって、かなりオススメです！ 今回はそんなセブンイレブン冷凍フルーツの中でも、…
続きを読むテレビ大阪「ミライヤー〜冷凍食品のミライ〜」に冷凍王子が出演
2021.08.28
テレビ大阪 ミライヤーにて冷凍王子／冷凍生活アドバイザー西川剛史が出演します。 【ミライヤーとは】 関西ジャニーズJr.の現役高校生グループ「Lil かんさい」が初単独レギュラー番組としてテレビ大阪からお送…
続きを読むホットサンドメーカーでおすすめ冷凍食品を挟んでみた！【アイリスオーヤマ】
2021.08.25
アウトドア需要が伸びている中、ホットサンドメーカーが最近流行っているのをご存知でしょうか！ いろんな食べ物をサンドして、しっかり両面を焼き上げると、香ばしくて美味しそうな料理に変身するのが魅力だと思います。 最近はキャン…
続きを読むMBS所さんお届けモノです！【冷え冷えでウマウマ！★楽しい凍らせグルメの世界】
2021.08.22
TBS系列 MBS 所さんお届けモノです！にて冷凍王子／冷凍生活アドバイザー西川剛史が出演します。 【今回のお届けモノは！】残暑を吹き飛ばす！‟凍らせグルメ”今回は、残暑を吹き飛ばす！最新＜凍らせグルメ＞特集！！凍らせる…
続きを読むTBS王様のブランチ「最新絶品 冷凍ラーメン」を冷凍王子が紹介！
2021.08.21
TBS 王様のブランチにて冷凍王子／冷凍生活アドバイザー西川剛史が出演します。 [ごはんクラブ]のコーナーで スーパーで手に入る！絶品冷凍ラーメンの達人！ パンサーの皆様とリポーターの高田夏帆さんと共演しました。とても楽…
続きを読むTBSテレビ「Nスタ」にて凍らせグルメを冷凍王子が解説！
2021.08.19
TBSテレビの夕方の情報番組「Nスタ」に冷凍生活アドバイザー／冷凍王子 西川剛史が出演いたします。 今回は暑い時期におすすめの凍らせグルメについて、解説いたします。 凍ったまま食べると、いつも…
続きを読むZIP-FM77.8「CULTURE RADIO via TOKYO」に冷凍西川剛史がラジオ生出演！
2021.08.7
ZIP-FM77.8「CULTURE RADIO via TOKYO」に冷凍王子／冷凍生活アドバイザー西川 剛史が生出演いたしました。 【CULTURE RADIO via TOKYO】 今東京で話題のファッション、…
続きを読む【1964年 東京オリンピックと冷凍食品の歴史】歴史から紐解く冷凍食品のエポックメイキング
2021.07.30
今回は冷凍食品エフエフプレス編集長、冷凍食品ジャーナリスト 山本 純子さんをお呼びし、東京オリンピックと冷凍食品の歴史について語ります！ ▶（冷凍食品エフエフプレスHP） https://frozenfoo…
続きを読む【業務スーパー】冷凍食品総選挙ランキングTOP10をご紹介！
2021.07.30
昨年2020年に「業務スーパー 第1回 冷凍加工品総選挙」が開催されたのはご存知でしょうか！ 業務スーパー生誕２０周年記念の特別企画で、2020年8月～10月に、業務スーパーを普段利用している人を対象に投票が集められ、2…
続きを読む日本テレビZIP!『冷凍したらおいしい凍らせスイーツ』冷凍王子が伝授！
2021.07.30
朝の人気番組である「日本テレビZIP!」に冷凍王子の冷凍生活アドバイザー西川剛史が出演いたします。 『ZIP!』（ジップ!）は、2011年より日本テレビ系列（NNS加盟）で月曜日から金曜日の5:50 – …
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