こちらは本格中華ふかひれスープが手軽にご家庭で楽しめる一品です！
ふかひれは天然ふかひれを１００％使っている点は、もちろんこだわりですが、それ以上にこだわりなのが【スープ】です！
実はふかひれそのものは味がないため、美味しいスープをふかひれにしみ込ませることが、美味しいふかひれスープのポイントと言えます。
この商品は伝統的な製法でじっくり煮出したベーススープを使用しています。
自社工場で鶏がら、豚骨、豚足、牛すじを使い、じっくりと煮出したスープを使用していますので、本格的な中華ふかひれスープに仕上がっています。
家庭でボイルするだけで、高級中華のふかひれスープを楽しめるが、冷凍の良いところですね！
それも冷凍するまでのメーカーの努力があってのことです！
ちなみにこのふかひれスープを作っているのは「日本冷凍食品株式会社」様になります。
５０年近く中華料理の冷凍食品を製造されている老舗の会社になります。
そして、社名に冷凍食品をかかげるなんて、冷凍食品“愛”を感じますね！
是非お勧めしたい一品です！