冷凍王子が冷凍保存の基本についてお教えします！

食材を「味は落ちるけど保存のために仕方なく」冷凍している方も多いと思います。

でも本当は、「正しい冷凍テクニック」を知っていれば、食材をおいしく長く楽しむことができます。ただ凍らせるだけではない、冷凍の基本をこちらでご紹介しています！

Nadiaレシピサイト

【ただ凍らせるだけじゃダメ！知ってほしい『冷凍の基本』】

ぜひ参考にしてください。

ベフロティ

冷凍王子・冷凍生活アドバイザー

西川 剛史