冷凍王子・冷凍生活アドバイザー 西川剛史
『冷凍』から健康で豊かな食生活を提案!
冷凍王子・冷凍生活アドバイザー 西川剛史『冷凍』から健康で豊かな食生活を提案!

冷凍レシピ

「冷凍王子・冷凍生活アドバイザー 西川剛史が冷凍レシピをご紹介します。食材にはそれぞれ適切な冷凍方法や解凍方法があります。さらに冷凍を活用すると時短にもなり、そして美味しく変化もします。冷凍保存を生かした料理をお楽しみください。」

TBS/MBS「教えてもらう前と後」冷凍王子 西川剛史が冷凍術をご紹介!

2019.07.23

TBS/MBS テレビ番組「教えてもらう前と後」に冷凍王子 西川剛史が出演いたします。 「教えてもらう前と後」…

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カゴメ野菜ジュースシャーベットのキンキン!ぶっかけそうめん♪

2019.07.22

真夏の暑い時期にオススメの冷たいフローズンレシピをご紹介いたします。 野菜不足になりがちなそうめんに、手軽に野…

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テレビ東京「よじごじDays」火を使わずに冷凍術で絶品料理!

2019.06.3

テレビ東京の夕方の人気番組「よじごじDays」に冷凍生活アドバイザー/冷凍王子の西川剛史が出演します。 「夏の…

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1分でパスタがゆであがる!?水漬け&冷凍パスタストック!

2019.04.24

レシピサイト「Nadia」にて「水漬け&冷凍パスタ」の記事を書かせて頂きました。 『1分でパスタがゆで…

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【下味冷凍】冷凍王子が教える下味冷凍の“超基本的”なやり方!

2019.04.14

食材を調味料で下味をつけてから冷凍する「下味冷凍」がとても注目されています! 「時短になる」「アレンジが多彩」…

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テレビ朝日「家事ヤロウ!!!」にて解凍ヤロウ!冷凍化石食材を救出!

2019.04.11

テレビ朝日「家事ヤロウ!!!」にて冷凍化石食材の救出方法をお伝えしました。   「家事ヤロウ!!!」…

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【レシピ動画】冷凍パイシートを使ったビッグチョコパイの作り方

2019.02.11

とても便利な「冷凍パイシート」を使ったビッグチョコパイ&ミニチョコパイの作り方をご紹介します。 パイ生…

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フリーザーバッグ(冷凍用保存袋)の選び方&オススメベスト3

2019.02.3

家庭での食材の冷凍保存や、余った冷凍食品を保存するときにも役立つ 「フリーザーバッグ(冷凍用保存袋)」 冷凍す…

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冷凍えだまめと豆乳で手作り簡単アイス♫

2018.11.8

冷凍王子の冷凍レシピをご紹介します! 今回のテーマは「冷凍えだまめのアイス」 枝豆は夏が旬の野菜ですが、冷凍の…

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冷凍フルーツで手作りアイスクリームも簡単に♫

2018.11.7

冷凍王子の冷凍レシピをご紹介します! 今回のテーマは「アイスクリーム」 アイスクリームは美味しいですよね! 冬…

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マナトピ(ユーキャン)にて冷凍王子&ぽこりんママさんコラボ記事

2018.10.30

資格講座や実用講座などの、生涯学習に関した幅広い情報提供をされている「ユーキャン」 ユーキャンが運営されている…

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冷凍王子が教える【冷凍保存の基本】

2018.10.30

冷凍王子が冷凍保存の基本についてお教えします! 食材を「味は落ちるけど保存のために仕方なく」冷凍している方も多…

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冷凍マッスルフードパーティー〜グループトレーニング懇親会〜

2018.10.29

株式会社えだまめ「おいしい冷凍研究所」にてグループトレーニングを開催しました。 講師はボディメイクトレーナー「…

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豆腐は冷凍でしっかり食感に!『トーフミート』でヘルシー料理に活用♪

2018.10.20

レシピサイト「Nadia」にて「冷凍豆腐」の記事を書かせて頂きました。 『豆腐は冷凍でしっかり食感に!『トーフ…

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きのこは冷凍で旨みアップ!?冷凍キノコの活用方法

2018.10.15

レシピサイト「Nadia」にて「冷凍きのこ」の記事を書かせて頂きました。 『冷凍効果でうまみアップ!?きのこの…

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冷凍りんごでお手軽キャラメリゼ

2018.10.3

冷凍レシピをご紹介します! 今回のテーマは「りんご」   りんごは凍らせて、そのままリンゴシャーベッ…

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「Nursing-plaza」にて看護師・介護士の方に冷凍術をご紹介

2018.09.19

看護・介護・医療・福祉関係者のための情報サイト「Nursing-plaza.com」にて、 冷凍生活アドバイザ…

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卵を冷凍すると黄身がもちっと!冷凍卵の絶品アレンジレシピ

2018.09.15

レシピサイト「Nadia」にて「冷凍たまご」の記事を書かせて頂きました。 『冷凍効果で黄身とろっ!冷凍卵の絶品…

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NHKごごナマ「知っトク!らいふ」に冷凍王子フリージング術の掲載

2018.09.5

NHKのくらしの情報サイト「知っトク!らいふ」に 冷凍王子・冷凍生活アドバイザーの西川剛史のフリージング術が記…

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しっとりしあがる!調理が簡単!お肉の冷凍は“下味冷凍”がベスト!

2018.04.5

レシピサイト「Nadia」にてお肉の「漬け込み冷凍」の記事を書かせて頂きました。 『【しっとりしあがる!調理が…

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