JAグループ家の光協会『地上』ベフロティ東松原店掲載

本日発行のJAグループ家の光協会の雑誌『地上』(地上6月号)に、冷凍食品専門店ベフロティ東松原店が紹介されました。

『地上』は、地域農業の担い手やJA青年部員、JA役職員などを対象に、1947年に創刊されました。日本の食料・農業・農村をめぐる情勢や、社会・経済の動向を反映した企画で、農協運動に参加・参画する仲間づくり、豊な地域づくりに役だつ記事を提供しています。
「農業・農政の動きを読み解く企画」
「世界・日本の社会経済を読み解く企画」
「今後のJA・地域を展望する企画」
を3つの柱として、「わかりやすく」「おもしろく」「タイムリー」「役に立つ」をキーワードに誌面を展開します。

このような雑誌の中で、「進化する冷凍食品」というテーマで、ベフロティのお店や、冷凍食品開発コンサルタントとしてもお話をさせていただきました。
国内の生産者の方が作った素材を活かした冷凍食品の開発についてや、冷凍が生む生産者の方へのメリットなども話しております。
是非ご覧ください。

〒156-0043
冷凍食品専門店ベフロティ
東京都世田谷区松原5-28-3河合ビル1階
京王井の頭線東松原駅より徒歩2分
京王線明大前駅より徒歩15分
小田急線梅ヶ丘駅より徒歩10分
URL:http://vefroty.co.jp/shop